Pilzsuppe mit Grießknödel

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 1h 40min
    • 0.0.2 Mittleres Gericht
    • 0.0.3 53,34 kcal
    • 0.0.4 5 von 5
    • 0.0.5 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  1h 40min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Mittleres Gericht

• Energiewert
  

  53,34 kcal

• Bewertung
  

  5 von 5

• Rezept

Sehr einfache aber leckere Pilzsuppe, die zu Hause mit gekocht wird Kartoffeln und Schalen aus dickem Brei mit das Ei.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/13 Zutaten

• Frische Champignons -500 gr.
• Kartoffel – 8 Stk.
• Zwiebel-1 Stck.
• 1 Petersilienwurzel
• Grüne Zwiebel-100 gr.
• Saure Sahne 50 gr.
• Dill / Petersilie-1/2 Bund
• Pflanzenöl-1/4 EL.
• Erbsen – 6 Stk.
• Lorbeerblatt – 2 Stk.
• Grütze mich-1/2 EL.
• Butter-50 gr.
• Wasser – 2 Liter pro Brühe und 3/4 Tassen pro kniet nieder

5 из 5 1 1ч 40мин1ч 40мин 53.34

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Pilze für die Verarbeitung vorbereiten. Aufzählen, ohne Blätter und landen.
2. Schaben Sie das Bein mit einer Messerklinge ab.
3. Mit Wasser abspülen Hüte in schöne Stücke geschnitten, kleine Dose Ganze kochen, die Beine in Stücke schneiden und in Teilen anbraten Mit Salz und Pfeffer einölen.
4. Wasser aufkochen, Pilzkapseln hineingeben, Lorbeerblatt und Pfeffer, 40 Minuten kochen lassen, während des Kochens salzen.
5. Die Zwiebel schälen, hacken und auf dem Gemüse anbraten Öl mit geriebener Petersilienwurzel. Suppe dazugeben Gebratenes Gemüse und Champignons 15 Minuten kochen lassen.
6. 150 ml Wasser in einem kleinen Topf aufkochen und darin auflösen ihre Butter. Gießen Sie das Getreide in die Mischung und unter Rühren kochen bis fertig.
7. Sehr dicken Brei abkühlen lassen, salzen und ein Ei hineinschlagen.
8. Mit einem Löffel Knollen formen und zum Kochen bringen Suppe 5-7 Minuten kochen lassen.
9. Fertige Suppe wird mit saurer Sahne und Kräutern serviert (optional).

Stichworte:

• Pilz
• Knödel
• kniet nieder
• Suppe