Köstliches appetitanregendes Lammfleisch in Olivenöl eingelegt mit durch Zugabe von Oregano und gegrillt, serviert auf Griechische Pita Tortilla mit griechischem Salat Frischgemüse Und Feta-Käse. Ein köstliches Gericht, das Sie können привезти с пикника. 
Time: 1 hour. 25 Minuten Schwierigkeit: leicht Portionen: 4 Dosierte Behälter werden in Rezepten verwendet Volumen: 1 Tasse (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tassen (St.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (Art.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
Lamm
- 700 gr. Lammfilet, mit Fett getrimmt
- 6 EL. l Olivenöl
- 4 Knoblauchzehen, grob gehackt
- 2 EL. l gehackte Oreganoblätter
- 4 Boxen ohne Taschen
Choriatic Salat
- 1/2 Gurkenscheiben
- 2 Tomatenscheiben, in Scheiben geschnitten
- 1/4 Art. Oliven, entsteint, gehackt
- 110 gr. Feta-Käse, gehackt
- 2 EL. l Zitronensaft
- 1 EL. l Rotweinessig
- 2 EL. l gehackter Dill und mehr zum Servieren
- 2 TL Schatz
- 1/2 EL. Olivenöl
- 200 gr. Spinat
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Lamm, Pita, Tomaten, Gurken, Spinat, Schafskäse, Oliven, Weinessig, Oregano, Dill, Honig
Rezeptvorbereitung:
- Zum Einlegen von Lammfleisch 4 EL mischen. l olive Öle, Knoblauch und Oregano in einer mittelgroßen Auflaufform. Legen Sie das Lamm da und rollen Sie es, mit der Marinade bedeckend. Cover und mindestens 1 Stunde im Kühlschrank marinieren 24 h
- Den Grill auf hohe Hitze stellen. Wie benutzt man den Grill? Lesen Sie mehr im Artikel.
- Entfernen Sie das Lammfleisch von der Marinade, Salz und Pfeffer von allen Parteien. Auf den Grill legen und goldbraun anbraten Farbe und Licht für 3-4 Minuten Lamm umdrehen und noch 2-3 Minuten auf niedriger Stufe braten Auf ein Schneidebrett legen, mit einer Folienkuppel abdecken und ziehen lassen Vor dem Schneiden 5 Minuten stehen lassen. 1.3 sehen
- Während das Lamm ruht, fetten Sie jede Pita auf beiden Seiten ein die restlichen 2 EL. l Pflanzenöl, Salz und Pfeffer. Goldbraun und leicht grillen ca. 30 Sek. knusprig auf jeder Seite.
- In einer großen Schüssel verquirlen, um einen Salat zuzubereiten. Zitronensaft, Essig, Dill, Salz und Pfeffer (nach Geschmack) und Honig. Langsam Olivenöl unterrühren, bis sich eine Emulsion bildet. In die Schüssel geben Spinat, Gurke, Tomaten, Oliven und Schafskäse unterrühren Verbindungen.
- Geben Sie eine kleine Menge Salat auf jede Pita und belegen Sie sie – Mehrere Hammelscheiben Rezept für Choriasalat auf einer Tortilla Pita – Tapas mit griechischem Salat.
