Pita mit Tabula – ein detailliertes Rezept zum Kochen друзьями: Time: 2 stunde 25 min Schwierigkeit: leicht Portionen: 8 Die Rezepte verwenden dimensionale Inhalt: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tassen (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teehaus Löffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 1 EL. Bulgur
- 1,5 EL. kochendes Wasser
- 4 Gruben halbieren
- 340 gr Feta-Käse
- 1/4 Art. frisch gepresster Zitronensaft (2 Zitronen)
- 1/4 Art. gutes Olivenöl
- Salz
- 1 EL. (1 Bund) gehackte grüne Zwiebeln (weiß und grün) Teile)
- 1 EL. (1 Bund) gehackte frische Minzblätter
- 1 EL. (1 Bund) gehackte Petersilie
- 1 ungeschälte, mittelwürfelige Gewächshausgurke (Samen entfernen)
- 2 EL. Kirschtomaten Teppiche
- 1 TL gemahlener schwarzer Pfeffer
- Kichererbsenpüree (Hummus) zum Servieren
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Bulgurgrütze, Pita, Gurken, Kirschtomaten, Feta, Zitronensaft, Frühlingszwiebeln, Minze, Petersilie
Rezeptvorbereitung:
- Die Bulgurgrütze in eine große Schüssel geben, mit kochendem Wasser aufgießen und Zitronensaft, Olivenöl und 1,5 TL hinzufügen. Salz. Rühren Sie sich, dann lassen Sie bei Raumtemperatur für ungefähr час.
- Mit der Zeit Frühlingszwiebeln, Minze, Petersilie, Gurke, Tomaten, 2 TL Salz und einen Teelöffel gemahlener Pfeffer. Gut mischen. Nach Belieben würzen – und mit Kichererbsen servieren zerdrücken oder bedecken und kühlen. Wenn die Tabula infundiert ist ein paar Stunden wird der Geschmack besser sein. Sachen Pitas Tabula und Feta.