Pizza mit Muskatkürbis und Sopressata – ein detailliertes Rezept Zubereitungen: Nährwert einer Portion: (4 insgesamt) Kalorien 530, Gesamtfette 24 g, gesättigte Fette g, Proteine 24 g, Kohlenhydrate 60 g, Ballaststoffe g., Cholesterin mg., Natrium mg., Zucker g. Teilen mit друзьями: 
Time: 35 мин.Schwierigkeit: leicht Portionen: 4 Dosierte Behälter werden in Rezepten verwendet Volumen: 1 Tasse (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tassen (St.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (Art.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 1/2 geschält und entkernt und in dünne Scheiben geschnitten über einen kleinen Muskatkürbis
- 450 gr Pizzateig bei Raumtemperatur
- 1,5 EL. grob geriebene Mischung (ca. 170 g) von vier Italienischer Käse (Sie können selbst Provolone reiben, Mozzarella, Parmesan und Pecorino Romano)
- 85 gr. dünn geschnittene Kompressoren
- 2 EL. l grob gehackte Petersilienblätter
- 12-16 zerrissene Salbeiblätter
- 1 EL. l Olivenöl und etwas mehr
- 1 TL Balsamico-Essig
- 1/4 TL rote Pfefferflocken
- Salz
- 2 TL Schatz
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Muskatkürbis, Co-Pressata, Käse Provolone, Mozzarella, Parmesan, Pecorino Romano, Pfeffer rotes Getreide, Balsamico-Essig, Hefeteig, Salbei, Petersilienhonig
Rezeptvorbereitung:
- Stellen Sie die Grills in das mittlere und untere Drittel des Ofens und stellen Sie sie auf Auf den mittleren Rost wird ein umgekehrtes Backblech oder ein Pizzastein gelegt. Backofen auf 245 ° C vorheizen Den Kürbis in einer anderen Pfanne umrühren. Olivenöl, Honig, Balsamico-Essig, Paprika-Flocken und 1/2 TL Salz. In einer Schicht auslegen. Auf dem unteren Grill backen bis hellbraun und weich, ca. 10 min.
- Auf einer bemehlten Oberfläche den Teig zu einem Rechteck ausdehnen 30×40 cm groß und auf ein Stück Pergamentpapier übertragen. Top mit gebackenem Kürbis, Salbei, Käse und Co-Ops. Übertragen Sie die Pizza, indem Sie sie (auf Pergament) auf ein heißes Backblech schieben oder Pizzastein. Backen, bis der Käse zu kochen beginnt, und Die Basis ist nicht gebräunt, 10-12 Minuten Legen Sie die Pizza auf das Hacken pappe, mit petersilie bestreuen, mit olivenöl beträufeln und hacken Stücke.
