Dieser Keks wird in Form eines großen Kuchens mit Füllung und Butter gebacken Belag und vor dem Servieren in Quadrate oder Riegel schneiden. Die unterste Schicht ist eine Kuchentextur mit einer Kekstextur, die bedeckt ist köstliche Füllung auf Basis von Dulce de Leche, Latein Karamellsauce, ähnlich wie gekochte Kondensmilch, aber unterscheidet sich davon in der Art der Herstellung und mehr Flüssigkeit Textur. Topping Cookies bestehen aus Schokoladengranulat und Nüssen. Pekannüsse, sie werden erstaunlich mit dem Karamellgeschmack des Tenders kombiniert Füllungen und geben dem Dessert eine köstliche Textur. Den Keks ausschneiden когда начинка полностью застынет. In ремя: 1 час. Schwierigkeit: Einfache Menge: 25pcs Rezepte verwenden volumetrische Behälter Volumen: 1 Tasse (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tassen (St.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (Art.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 2 EL. + 1 EL l Mehl
- 165 gr. gewürfelte kalte Butter
- 1/3 Art. Puderzucker
- 1 EL. l Vanilleextrakt
- 0,5 TL grobes Salz
- 1 EL. Dulce de Leche
- 1/4 Art. fette Sahne
- 2 große Eigelb
- 3/4 Art. dunkles Schokoladengranulat
- 3/4 Art. gehackte Pekannüsse
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Premium Mehl, Butter cremiger Puderzucker, Vanilleextrakt, Dolce de Leche-Creme, Sahne, Eier, dunkle Schokolade, Pekannüsse, Schokoladenstückchen (Granulat)
Rezeptvorbereitung:
- Backofen auf 175 ° C vorheizen Linie Quadrat Größe 22 cm mit Folie, 5 cm hängen von zwei entgegengesetzte Seiten; die folie mit einem kochspray bestreuen. Вschlagen Sie die Küchenmaschine 2 EL. Mehl, Butter, Zucker, 1 Stunde l Vanille und Salz, bis der Teig zusammenklebt, ca. 1 Minute. Drücken Sie es fest und gleichmäßig nach unten und 0,5 cm nach oben. die Wände der vorbereiteten Form. Backen, bis der Kuchen erstarrt ist und leicht gebräunt, 25-30 Minuten. Auf das Gitter legen und geben 5 Minuten abkühlen lassen.
- In einer mittelgroßen Schüssel den Dulce de Leche mischen, Fettcreme, Eigelb, die restlichen 1 EL. l Mehl und 2 TL. Vanille und Schneebesen glatt rühren. Gießen Sie die Mischung auf Kuchen und mit Schokoladengranulat und Pekannüssen bestreuen. Zurück zu backen und backen, bis die Füllung an den Rändern etwas aushärtet wird in der Mitte, 20-25 Minuten zittern.
- Auf einen Rost legen und vollständig abkühlen lassen. Raus aus der Form durch Ziehen an den hängenden Enden der Folie. Entfernen Sie die Folie und schneiden Sie den Kuchen auf den Bars.