Polenta mit Blauschimmelkäse – ein detailliertes Rezept zum Kochen. с друзьями: 
Photo of the dish: Антонис АхиллеосZeit: 30 Minuten Schwierigkeit: leicht Portionen: 4 In Rezepten verwendet Volumenbehälter: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (st.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 1 EL. Polenta (gemahlene Maiskörner)
- 1 EL. l (15 gr.) Butter
- 1/4 Art. zerbröckelter Gorgonzola oder irgendein Käse mit Schimmel und auch zum Bestreuen
- 1 EL. l gehackter frischer Oregano
- 1/8 TL Muskatnuss
- Salz und frisch gemahlene Paprika
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Polenta, Gorgonzola, Käse mit Schimmel, Dorblu-Käse, Oregano, Muskat
Rezeptvorbereitung:
- Gießen Sie in eine Pfanne 4 EL. Wasser, Salz und zum Kochen bringen. Gießen Sie die Polenta langsam unter ständigem Rühren in kochendes Wasser. Temperatur reduzieren und unter Rühren kochen, bis Die Flüssigkeit zieht nicht ein und die Polenta verdickt nicht, 10 – 20 Minuten. Butter, Gorgonzola, Oregano und Muskatnuss unterrühren Walnuss.
- Polenta auf Tellern anrichten und reichlich darüber streuen Käse und Pfeffer abschmecken.
