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Kochzeit
Contents
- Rezept Schwierigkeit
Mittleres Gericht
- Energiewert
195 kcal
- Bewertung
5 von 5
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Rezept
Leckeres Polissya-Schnitzel vom gehackten Hähnchen mit super cremiger Geschmack. Um Zeit zu sparen, können Sie fertige nehmen Paniermehl, aber es ist besser, es zu Hause selbst zu kochen. So wird es schmackhafter sein. ?
Fangen wir an!
Die Zutaten
0/7 Zutaten
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Ausgezeichnete Arbeit
Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!
Schritte
Schritte unternommen: 0/0
- Mein Hähnchenfilet und scrollen durch einen Fleischwolf.
- Ein Teil eines Weißbrotlaibs ist in Milch getränkt.
- Das durch einen Fleischwolf gerollte Hähnchenfilet mit brot in milch getränkt und nochmals durch einen fleischwolf passieren. Die Masse salzen und pfeffern.
- Wir schneiden Scheiben Weißbrot in kleine Quadrate und Trocknen Sie sie im Ofen auf einem Backblech, damit sie knusprig werden Cracker. Abkühlen lassen und dann zu Krümeln zerkleinern (mit Fleischwolf oder Mixer).
- Butter in schmale rechteckige Scheiben schneiden.
- Legen Sie ein Stück Butter auf einen Kuchen aus gehacktes Huhn. Von oben bedecken Sie das Öl mit dem gleichen Hackfleischkuchen. Wir formen ein ovales Schnitzel.
- Das Ei mit einer Gabel schlagen. Tauchen Sie das Schnitzel in das Ei, und dann Brot in hausgemachten Semmelbröseln.
- Frittiert oder in einer Pfanne mit einem großen Menge heißes Öl auf beiden Seiten bis zum Bräunen.
- Wir legen die gebratenen Schnitzel auf ein Backblech oder in eine Form für backen und in einen auf 170 Grad vorgeheizten Backofen geben 10 Minuten, damit sie dort schwitzen.
Stichworte:
- braten
- Hähnchenfilet
- Huhn
- Huhn
- Semmelbrösel
- der Vogel
- Butter
- Schnitzel
