Poltawa-Borschtsch

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 1 Stunde
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 98,29 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte

  1 Stunde

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  98,29 kcal

• Bewertung

• Rezept

Wenn Sie wirklich leckeren Borschtsch probieren möchten – kochen Sie hausgemacht Poltawa-Borschtsch, dazu Knoblauchbrot oder Roggen Croutons oder mit warmem Weizenbrot. Wird besonders schick sein Knoblauchkrapfen, die Sie selbst machen können.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/12 Zutaten

• Schweinerippchen – 600 g
• Kartoffel – 3 Knollen
• Rüben – 150 gr.
• Karotten – 100 gr.
• Zwiebeln – 100 gr.
• Kohl – 300 gr.
• Dill-5-Zweige
• Rohes Räucherbruststück – 50 gr
• Knoblauch – 3 Nelken
• Sauerrahm-1 Glas
• Tomaten Pilate-200 gr.
• 6 Federn

1 ч1 ч 98.29

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Wir hacken die Rippen, gießen kochendes Wasser ein und kochen sie eine Viertelstunde lang.
2. Wir breiteten Kartoffelschnitze aus und zerkleinerten sie Kohl.
3. Zwiebel mit Karotten geben wir in Öl weich. Auf sie auslegen Rote Beete unter Rühren in die Kartoffelpüree-Pilati-Tomaten geben. Eintopf 5 Minuten rühren.
4. Gießen Sie saure Sahne zu Gemüse und kochen Sie, bis es dicker wird.
5. Das gedünstete Gemüse in einen Topf geben und bei schwacher Hitze 40 garen Minuten.
6. Jetzt sind die Grünen an der Reihe. Es muss fein gehackt werden, gemischt mit Brisket fein hacken und mit den Händen kneten, bis der Saft freigesetzt ist, damit sie wurde aromatischer.
7. Würzen Sie die Suppe mit Kräutern, lassen Sie sie kochen und machen Sie das Feuer aus.