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Kochzeit
Contents [hide]
- Rezept Schwierigkeit
Einfaches Gericht
- Energiewert
226 kcal
- Bewertung
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Rezept
Wie oft habe ich Tiramisu gemacht und jedes Mal sichergestellt, dass:
1 ist der beste Nachtisch
2 – es ist besser, in Portionen als in großer Form zu tun. Das ist sehr lecker!
Fangen wir an!
Die Zutaten
0/7 Zutaten
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Ausgezeichnete Arbeit
Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!
Schritte
Schritte unternommen: 0/0
- Ungesüßten Kaffee kochen und abkühlen lassen.
Das Eigelb mit 50 g Zucker cremig schlagen Konsistenz.
- Fügen Sie Mascarpone, Aroma (in der ursprünglichen Flüssigkeit oder Brandy) und gut mischen. Dann die Mischung glatt rühren. dicke Masse.
- Schlagen Sie das Weiße parallel mit 100 g Zucker, bis es stabil ist Höhepunkt.
- Mischen Sie die Proteine und die Eigelb-Käse-Masse.
- Geben Sie etwas Sahne auf den Boden der Schüssel. Dann schnell Tauchen Sie die Kekse in Kaffee und setzen Sie die Sahne auf, fetten Sie die Sahne darauf und wiederhole die Ebenen. Falls gewünscht, können Sie Beeren und hinzufügen schmücken ihre Spitze.
- 2 Stunden in den Kühlschrank stellen. Vor dem Servieren bestreuen Kakaopulver.
Stichworte:
- Erdbeeren
- Mascarpone
- Tiramisu