Primavera mit Möhren, Erbsen und Paprika – detailliertes Kochrezept Nährwert einer Portion: (insgesamt 4) Kalorien 638, Gesamtfett 27 g, gesättigtes Fett g, Proteine 24 g., Kohlenhydrate 77 g., Ballaststoffe g., Cholesterin mg., Natrium mg., sugar d. Mit Freunden teilen: 
Foto des Gerichts: Antonis Achilleos Zeit: 30 min. Schwierigkeit: Einfach Portionen: 4 Die Rezepte verwenden Messbehälter mit einem Volumen von: 1 Tasse (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (St.) – 120 ml 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 340 gr Fusillipasten (Spiralen)
- 220 gr Erbsen längs halbieren und / oder Brokkoli (oder in Kombination)
- 550 ml. Kirschtomaten halbieren
- 1 gelbe Paprika in Streifen schneiden
- Grobes Salz
- 1/4 Art. Olivenöl
- 4 Knoblauchzehen in dünne Scheiben schneiden
- 2 Karotten in kleine Streifen schneiden
- 1/2 TL getrocknete Pfefferflocken
- 1/2 EL. gehackte frische Minze
- 1/2 EL. geriebener Parmesan
- 120 gr. Ziegenkäse, bröckeln
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Spiral-Fusilli-Nudeln, Käse, Erbsen Zucker in Schoten, Karotten, Paprika, Knoblauch, Kirschtomaten, rote Flocken, Minze, Parmesan, Ziegenkäse
Rezeptvorbereitung:
- Salzwasser in einem Topf zum Kochen bringen. Paste hinzufügen Fusilli und kochen, solange auf der Packung angegeben. Für 2 Minuten vor dem Kochen von Nudeln grüne Erbsen hinzufügen, Karotten und Paprika. Übertragen Sie 1/2 EL. getrennte Brühe Schüssel, den Rest der Flüssigkeit abtropfen lassen.
- In der Zwischenzeit das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. Hinzufügen Knoblauch und goldbraun braten, ca. 30 sek. Fügen Sie Tomaten, Pfefferflocken und 1 TL hinzu. Salze; kochen bis bis die tomaten weich werden, ca. 2 minuten. 1/4 EL rühren. restliche Brühe und mische die Sauce mit Nudeln und Gemüse. Fügen Sie Minze, Parmesan und halbe Ziege hinzu Käse, nochmals mischen.
- Das Beispiel auf Teller legen und mit Ziegenkäse bestreuen, Mit Olivenöl beträufeln.
