Puff Boote mit Kartoffeln, Fleisch und Gurken

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 1h 10min
    • 0.0.2 Mittleres Gericht
    • 0.0.3 174kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte

  1h 10min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Mittleres Gericht

• Energiewert
  

  174kcal

• Bewertung

• Rezept

Blätterteiggebäck ist normalerweise süß. Obwohl Blätterteig passt gut zur salzigen Füllung. Zum Beispiel Fisch mit Kartoffeln, Fleisch und Gurken. Versuchen Sie, zu Hause zu kochen!

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/7 Zutaten

• Blätterteig – 800 g
• Kartoffel – 1 kg
• Fleisch (beliebig) – 400 g
• Salzgurken – 3-4 Stück
• Zwiebeln – 1 Stck.
• Ei – 1 Stck.
• Geriebener Käse – 50 g

1ч 10мин1ч 10мин 174

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Kartoffeln schälen, kochen und pürieren.
2. Das Fleisch in Stücke schneiden und 3 Minuten in einer Pfanne anbraten hohe Hitze.
3. Die Zwiebel in halbe Ringe schneiden und mit Fleisch 10 Minuten köcheln lassen. Heb ab abdecken und bei mittlerer Hitze die Flüssigkeit weitere 4 Minuten verdampfen lassen.
4. Gurken in halbe Ringe schneiden
5. Den Teig mit einer dünnen Folie ausrollen und in 8 rechteckige Stücke schneiden Teile so, dass die Mitte jedes Stücks dicker als die Kanten ist. Im Zentrum Jedes Rechteck legte die Füllung: 2 EL. Püree, 1 EL Fleisch und gehackte Gurken. Machen Sie Längsschnitte an den Seiten und wickeln Sie jede Seite so, dass der Schnitt zentriert ist. Geben formen Sie das Boot und kneifen Sie die Seiten.
6. Ein Backblech mit Öl einfetten, Boote darauf legen. Von oben Mit einem Ei einfetten, in die Mitte jedes Bootes etwas gerieben gießen Käse. 25 Minuten bei einer Temperatur von 180 ° C backen