Putin mit Hähnchen und Käse – ein detailliertes Rezept zum Kochen. Wert einer Portion: (insgesamt 4) Kalorien 485, Gesamtfett 1 6 g., gesättigte Fette, Proteine 42 g, Kohlenhydrate 44 g, Ballaststoffe, Cholesterin mg., Natrium mg., Zucker g. Mit Freunden teilen: 
Geschirrfotografie: Justin Walker Zeit: 30 Minuten Schwierigkeit: leicht Portionen: 4 In Rezepten verwendet Volumenbehälter: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (st.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 1,5 EL. gehacktes gegrilltes Hühnerfleisch (ohne Haut)
- 110 gr. Mozzarella in Würfel geschnitten
- 900 gr. gelbe Kartoffeln, in 0,5 mm dicke Streifen schneiden sehen
- Spezial-Fettspray
- 2 Eiweiße
- 2 TL Paprika
- Grobes Salz und frisch gemahlener Pfeffer
- 1 Bund gehackte Frühlingszwiebeln
- 3 EL. leicht gesalzene Hühnerbrühe
- 1/4 Art. Mehl
- 1 EL. l Worcester-Sauce
- 3/4 Art. gefrorene Erbsen
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: gelbe Kartoffeln, Huhn, Eier, Mozzarella, Erbsen, Frühlingszwiebeln, Paprika, Mehl, Soße Worcestershire
Rezeptvorbereitung:
- Den Backofen auf 245 Grad vorheizen. 2 Backbleche mit einem Spray einfetten. In einer großen Schüssel das Eiweiß mit Paprika und 1/2 TL schlagen. Salz und schwarzer Pfeffer. Kartoffeln hinzufügen, mischen. Gib überschüssige Eier abtropfen lassen, dann die Kartoffeln auf ein Backblech legen. Mit Spray bestreuen und 20-30 Minuten backen, bis sie goldgelb sind. Vergessen Sie nicht Kartoffeln umdrehen, wenn es halb fertig ist.
- In der Zwischenzeit eine große Antihaftpfanne mit einem Spray bestreuen. Die Hälfte der Frühlingszwiebeln dazugeben und bei mittlerer Hitze 1-2 kochen Minuten bis zur Weichheit. 1/2 EL zugeben. Hühnerbrühe. Hinzufügen Mehl, glatt rühren, dann nach und nach die restlichen 2,5 EL hinzufügen. Brühe und Worcester-Sauce. Kochen Gelegentlich 6-8 Minuten rühren, bis die Mischung dicker wird. Fügen Sie Huhn und Erbsen hinzu, wärmen Sie die Mischung für 3 Minuten. (Sie können mit einem Glas Wasser verdünnen, wenn es zu dick ist).
- Den Mozzarella gleichmäßig auf der Hühnermischung verteilen. Auflegen schichten von kartoffeln und huhn auf teller geben, restliches darüber streuen grüne Zwiebeln.
