Quark khachapuri

2

• 2

• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 1 Stunde
    • 0.0.2 Mittleres Gericht
    • 0.0.3 340,32 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  1 Stunde

• Rezept Schwierigkeit
  

  Mittleres Gericht

• Energiewert
  

  340,32 kcal

• Bewertung

• Rezept

Das Füllen solcher Kuchen ist traditionell, aber wir machen den Teig ungewöhnlich. Es stellt sich heraus, dass solche Khachapuri nicht weniger lecker sind als traditionell. Ich rate jedem, zu Hause zu kochen!

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/9 Zutaten

• Hüttenkäse – 200-250 g
• Butter – 150 g
• Zucker – 0,25 st. Löffel
• Hühnereier – 2 Stk.
• Mehl – 1,5 Tassen
• Soda – 0,5 TL
• Käse – 200-300 g
• Saure Sahne – 1 EL. ein Löffel
• Knoblauch (von 1 Nelke bis zum Kopf) – nach Geschmack

1 ч1 ч 340.32

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Sieben Sie das Mehl und schalten Sie den Ofen ein, um aufzuheizen.
2. Die Butter in einer Pfanne schmelzen. Gießen geschmolzen Butter, gut mischen.
3. Mischen Sie in einem Behälter Soda, mit Essig, Ei gelöscht, Kristallzucker.
4. Gießen Sie das Mehl in Teile und kneten Sie den Teig. Fertiger Teig muss für 10 Minuten stehen gelassen werden.
5. Geriebene Käsemischung mit einem Löffel Sauerrahm und einem Ei dazugeben fein gehackten Knoblauch mischen.
6. Den Teig zu runden Kuchen ausrollen. Die Dicke sollte nicht überschreiten 0,5 Zentimeter.
7. Auf den unteren Kuchen legen wir die Käsefüllung. Zweitens Mit einem Kuchen bedecken. Die Ränder des oberen Kuchens müssen gebogen werden unter dem Boden.
8. Khachapuri muss mit einem Ei und einer Gabel eingefettet werden, um Einstiche zu verursachen mehrere Orte.
9. Wir werden Khachapuri 45 Minuten backen (bei 180 Grad).

Stichworte:

• der Käse
• Hüttenkäse
• der teig
• Khachapuri