Quarkcreme mit Zitronenschale

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Mittleres Gericht
    • 0.0.3 278,7kcal
    • 0.0.4 5 von 5
    • 0.0.5 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte

  30 min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Mittleres Gericht

• Energiewert
  

  278,7kcal

• Bewertung
  

  5 von 5

• Rezept

Leckere luftige Sahne mit Quark und Eifer geeignet für die Herstellung von Eclairs oder Quarkringen zu Hause, aber Sie können es in anderen Rezepten verwenden.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/6 Zutaten

• Zitronenschale – 3 gr.
• Hüttenkäse – 250 gr.
• Vanillin – nach Geschmack
• Zucker – 150 gr.
• Fettcreme – 200 ml
• Gelatine – 1 EL.

5 из 5 1 30 мин30 мин 278,7

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Gelatine in einer halben Tasse kaltem Wasser einweichen es ist im voraus, weil Er sollte 40 Minuten lang infundiert werden. Bei Gelatine wird gallertartig, im Wasserbad schmelzen bis flüssiger Zustand.
2. Den Quark durch ein feines Sieb gut einreiben, Zucker dazugeben und in einem Mixer schlagen.
3. Sahne schaumig schlagen. Fügen Sie Sahne und Gelatine dem Klumpen hinzu Masse mischen.
4. Zum Schluss die Zitronenschale und die Vanille dazugeben und zugeben Kühlschrank für drei Stunden. Die Sahne ist fertig!