Traditionelles mexikanisches Gericht. Pikante Würstchen in frischen Kuchen perfekt abwechslungsreich die vorstadt oder land menü Mit Freunden teilen: 
Zeit: 35 Minuten Schwierigkeit: leicht Menge: 4 Quesadillas in Rezepten Volumenbehälter werden in Volumen verwendet: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tassen (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (Art.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 450 gr heiße Würste
- 1/2 EL. dünn gehackte rote Zwiebeln
- 1/2 EL. Barbecue-Sauce
- 4 (25 cm) Tortillas
- 1 EL. (115 gr.) Geriebener Käse
- Salsa-Sauerrahm-Sauce zum Servieren
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Tortilla, Kupat (Würstchen für Braten), Barbecue-Sauce
Rezeptvorbereitung:
- Gehackte Würste in einer gut erhitzten Pfanne anbraten. Zwiebel bis rosig. Fügen Sie die Barbecue-Sauce hinzu und mischen Sie. 2 Tortillas auf einer ebenen Fläche verteilen. Decken Sie jeweils 1/2 EL. Käse. Die Wurstmischung auf die Tortillas verteilen. Jeweils bestreuen 1/4 Art. Käse. Mit den restlichen Tortillas bedecken.
- Bei mittlerer Hitze eine große Pfanne erhitzen. Fügen Sie einige hinzu Öl (so dass der Boden der Pfanne bedeckt ist). Quesadillas anbraten eine nach der anderen auf beiden Seiten, bis sie goldbraun ist, ca. 2-3 Minuten. mit jede Seite.
- In Segmente schneiden und mit saurer Sahne und Salsa servieren.
