Quiche mit Frühlingszwiebeln

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• Kochzeit

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  • • 0.0.1 1h 20min
    • 0.0.2 Mittleres Gericht
    • 0.0.3 250 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  1h 20min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Mittleres Gericht

• Energiewert
  

  250 kcal

• Bewertung

• Rezept

Machen Sie eine saftige, leckere Quiche aus Mürbeteig zu Hause. Für Belag nehmen eine große Menge an frischen Frühlingszwiebeln und duftender Dill. Es stellt sich heraus, ein toller Snack. Sie können es tun und servieren Mittagessen für den ersten Gang.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/11 Zutaten

• Mehl – 1 EL.
• Butter – 50 g
• Ei – 2 Stk.
• Salz – eine Prise
• Schnittlauch – 1 großes Bündel
• Dill – 1 Bund
• Butter – 2 EL.
• Salz
• Pfeffer
• Creme (10%) – 200 ml
• Hartkäse – 50 g

1ч 20мин1ч 20мин 250

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Sieben Sie das Mehl. Gießen Sie eine Prise Salz. 1 Ei schlagen. Hinzufügen erweichte Butter. Weichen Teig kneten. Legen Sie es in Cellophantüte und eine halbe Stunde in den Kühlschrank stellen.
2. Zwiebel und Dill gut abspülen und fein hacken. Braten Sie weiter warme Butter. Salz und Pfeffer. Gut zu mischen.
3. Den Käse auf einer groben Reibe reiben.
4. 1 Ei in eine Schüssel geben und Sahne hinzufügen. Ein bisschen Salz. Mit einem Schneebesen schlagen. Geriebenen Käse einfüllen und mischen.
5. Den gekühlten Teig ausrollen und in eine Auflaufform geben, Schließen Sie den Boden und die Seiten des Formulars.
6. Das gebratene Gemüse auf den Teig legen. Käse einfüllen.
7. Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. 40-45 Minuten backen.

Stichworte:

• Schnittlauch
• Quiche
• Kuchen