Neben Eiern beinhaltet die Zusammensetzung der Füllung diese schmackhafte und sättigende Quiche Zwiebeln, Spinat und Kichererbsen aus der Dose, die das Gericht füllen Geschmack und angenehme Textur. Kichererbsen-Spinat-Füllung gebraten in eine Pfanne geben und dann auf einen fertigen Kuchenboden legen für Kuchen, bedeckt mit zerbröckeltem Feta und gefüllt mit geschlagenen Eiern mit sahne. Nachdem die Quiche im Ofen ausgehärtet ist, servieren Sie sie mit gebratenen Paprika in einer Pfanne. Sie werden interessant sein Crunch zusätzlich zu der zarten Quiche-Textur. Das Gericht ist gefüllt Eiweiß und gesunde Ballaststoffe und ideal für Frühstück Nährwert einer Portion: (4 insgesamt) Kalorien 570, insgesamt Fette 34 g, gesättigte Fette 13 g, Proteine 19 g, Kohlenhydrate 49 g, 9 g Ballaststoffe, 177 mg Cholesterin, 1097 mg Natrium, 12 g Zucker. 
Time: 40 мин.Schwierigkeit: leicht Portionen: 4 Dosierte Behälter werden in Rezepten verwendet Volumen: 1 Tasse (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tassen (St.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (Art.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 1 Kuchenform mit einem Durchmesser von 22 cm. (Auftauen, wenn gefroren)
- 2 EL. l Olivenöl extra vergine
- 1 Dose (425 gr.) Kichererbsen in Dosen, gewaschen und getrocknet
- 3 EL. junger Spinat
- 4 Frühlingszwiebelfedern, gehackt (weisse Teile getrennt von grün)
- 1 TL gemahlener Koriander
- 3 große Eier
- 1 EL. fettfreie Creme
- 1 TL geriebene Zitronenschale + 1 EL. l frisch gepresst Zitronensaft
- 0,5 EL. zerbröckelter Feta (ca. 100 gr.)
- 2 große Paprikaschoten (beliebige Farbe), in dünne Scheiben geschnitten
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Spinat, Kichererbsen, Paprika, Teig Mürbteig, Eier, Sahne, Schafskäse, Koriander
Rezeptvorbereitung:
- Stellen Sie die Pfanne auf den Boden des Ofens. Aufwärmen Backofen auf 220 ° C In einer großen Pfanne bei starker Hitze 1 Art. l Olivenöl. Fügen Sie hinzu, Kichererbsen, Spinat, weiß bis grün Zwiebeln, Koriander, 1/4 TL Salz und ein wenig schwarzer Pfeffer. Braten Rühren, bis der Spinat etwa 2 Minuten verdorrt ist. Verschieben Sie die Mischung in einem Sieb etwas abkühlen lassen. Wischen Sie die Pfanne und beiseite stellen.
- Eier in einer großen Schüssel mit Sahne schlagen, Zitronenschale, 0,5 h. l Salz und etwas gemahlener schwarzer Pfeffer. Auflegen Spinatmischung auf Tortenkuchen und mit Käse belegen; ausfüllen Eimischung. Auf einer heißen Pfanne Eier backen Nicht aushärten und oben ca. 30 Minuten leicht anbräunen.
- In der Zwischenzeit in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen die restlichen 1 EL. l Olivenöl. Paprika hinzufügen und streuen 1/4 TL. Salz und etwas gemahlenes Schwarz Pfeffer. Unter Rühren ca. 3 Minuten goldbraun braten. 2 EL zugeben. l Wasser, Deckel und Pfeffer braten wird weich, ca. 2 Minuten. Frühlingszwiebeln dazugeben und abschälen Feuer. Zitronensaft einfüllen und mischen.
- Die Quiche in Scheiben schneiden, mit frittiertem Bonbon servieren Pfeffer.
