Radieschen – und Lachssalat mariniert Rote-Bete-Saft

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 25 min
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 86,83 kcal
    • 0.0.4 5 von 5
    • 0.0.5 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  25 min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  86,83 kcal

• Bewertung
  

  5 von 5

• Rezept

Dieser Salat muss im Voraus gemacht werden, damit der Lachs eingelegt wird innerhalb von 24 Stunden. Der Fisch ist ungewöhnlich saftig und zart. Ich empfehle dringend, zu Hause einen köstlichen Rettichsalat zuzubereiten und In Rote-Bete-Saft marinierter Lachs.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/7 Zutaten

• 500 g Lachsfilet auf der Haut
• 300 ml Rote-Bete-Saft
• 5 g Fenchelsamen; zerquetschter schwarzer Pfeffer und Salz
• eine halbe kleine Rettichwurzel
• 10-12 Radieschen
• 2 Stiele Frühlingszwiebeln
• 50 ml Olivenöl

5 из 5 1 25 мин25 мин 86.83

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Legen Sie den Fisch in einen Behälter, füllen Sie ihn mit einer Mischung aus Fenchelsamen, Salz, Pfeffer und Rote-Bete-Saft. Wir verschließen den Container und versenden nach Kühlschrank für einen Tag.
2. Wir schneiden Radieschen und Radieschen in sehr dünne Scheiben. Mischen zutaten mit gehackten zwiebeln, mit öl würzen, salzen und hinzufügen Pfeffer, alles mischen.
3. Lachs mit einem Papiertuch oder einer Serviette abwischen. Gehackt dünne Scheiben. Auf einem Teller verteilen, darauf verteilen Salat fertig, mit Olivenöl bestreuen und servieren. Hab ein schönes Appetit!

Stichworte:

• leckerer Salat
• leichter Salat
• Lachs
• Fischsalat