Reis gefülltes Hähnchen gebacken Kürbis

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 3 h
    • 0.0.2 Kompliziertes Gericht
    • 0.0.3 89,5kcal
    • 0.0.4 5 von 5
    • 0.0.5 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  3 h

• Rezept Schwierigkeit
  

  Kompliziertes Gericht

• Energiewert
  

  89,5kcal

• Bewertung
  

  5 von 5

• Rezept

Wir legen das Hähnchen in Senf, gefüllt mit Reis, Rosinen, Nüssen und getrocknete Preiselbeeren und dann ganz in einem großen Kürbis gebacken. Ein großartiges und leckeres Gericht wird zu Hause in einem Zug zubereitet! Hier und aromatisierte Fleischgerichte und reichhaltige Beilagen sowie leichtes Gemüse Bestandteil in Form eines Kürbises. Anstelle von getrockneten Preiselbeeren können Sie machen frisch oder gefroren.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/14 Zutaten

• Huhn – 1 ganze Karkasse (ca. 1200 g)
• großer Kürbis – 1 Stck.
• Reis – 100 g
• Rosinen – 50 g
• sonnengetrocknete Preiselbeeren – 30 g
• Walnüsse – 1/2 Tasse
• Salz
• frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
• gewürz für huhn
• italienische Kräuter
• Pflanzenöl – 100 g
• butter – zum braten von zwiebeln
• Senf – 1 Esslöffel
• Zwiebel – 1 Stck.

5 из 5 2 3 ч3 ч 89,5

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Meine Hühnerschlachtkörper, die Steißbockdrüse abschneiden und trocknen Papiertuch. Salz, Pfeffer, Hühnchengewürz raspeln und Senf gemischt mit 1 Esslöffel Pflanzenöl (besser olive). Mindestens 20 Minuten einwirken lassen Minuten.
2. Waschen Sie einen großen Kürbis mit Papiertüchern. In 2 Teile schneiden die Hälfte. Wir reinigen von Samen und entfernen einen Teil des Fruchtfleisches. In beiden Die Kürbishälften mit Öl (vorzugsweise auch Olivenöl) einfetten und darüber streuen Salz und Gewürze “italienische Kräuter”.
3. Reis Müsli in Salzwasser kochen bis Semi-Bereitschaft.
4. Mit einem Nudelholz Walnüsse zerdrücken.
5. Wir braten fein gehackte Butter Zwiebel.
6. Wir waschen Rosinen und getrocknete Preiselbeeren mit heißem Wasser, damit sie Mischen Sie Rosinen, Preiselbeeren, Nüsse und Zwiebeln mit Reis.
7. Das extrahierte Kürbisfleisch fein hacken. Kürbis-Reis-Füllung. Salz, Pfeffer und alles mischen die Zutaten.
8. Den Hühnerschlachtkörper auf einem vorgewärmten Gemüse leicht anbraten Öl in einer Pfanne von allen Seiten.
9. Geben Sie einen Teil der Reisfüllung in eine der kleinen Schichten Hälften von Kürbis.
10. Wir füllen Hühnchen mit Reisfüllung, aber nicht zu eng wie Reis während des Backvorgangs quillt. Wir verbinden die Beine Faden, Flügel biegen.
11. Wir legen das gefüllte Huhn in die Hälfte des Kürbises, in den zuvor am Boden bereits Reis setzen. Um das Huhn legen wir den Rest des Reises Beläge.
12. Den Hühnerschlachtkörper mit der zweiten Hälfte des Kürbises verschließen. Kürbis an der Spitze Mit Pflanzenöl einfetten.
13. Wickeln Sie einen Kürbis in ein paar Blätter Folie.
14. Im Backofen bei 180 Grad 1,5 Stunden backen.
15. Wir nehmen aus dem Ofen, öffnen die Folie und backen im Freien forme weitere 30-40 Minuten, um den Kürbis braun zu machen.
16. Auf den Tisch legen und das fertige Hähnchen in einem halben Kürbis servieren, Mit Gemüse und Salat dekorieren.

Stichworte:

• Im Ofen
• Backen
• gebacken
• Rosinen
• Preiselbeeren
• Huhn
• Gurke
• Nüsse
• Reis
• Kürbis
• Füllung
• ganz