Reis mit Pilzen und Erbsen – ein detailliertes rezept kochen. 
Photo of the dish: ДэвидEisenstein Zeit: 30 min. Schwierigkeit: leicht Portionen: 6 In den Rezepten Volumenbehälter werden in Volumen verwendet: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tassen (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (Art.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 1 Dose (450 gr.) Grüne Erbsen
- 3 EL. gekochter weißer Reis
- 225 gr. frische Steinpilze
- 225 gr. gewürfelt 0,5 cm geräuchert oder gebacken Schinken
- 2 gewürfelte mittelgroße Zwiebelköpfe die Größe
- 110 gr. butter
- 2 EL. l Olivenöl
- 2 EL. l Zucker
- 2 EL. l Gewürzsalze
- 1 TL Knoblauchpulver
- 1 TL Mononatriumglutamat (Informationen zu Geschmacksverstärkern)
- 1/2 TL roter Pfeffer
- 1/2 TL schwarzer Pfeffer
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Steinpilze, Schinken, Salz mit Gewürze, Chilipfeffer, Knoblauchpulver, Zwiebeln, Reis, Erbsen
Rezeptvorbereitung:
- In einer Pfanne von 4 Litern. Erbsen in warmen Reis legen und Gurke aus der Dose. Decken Sie die Pfanne so ab, dass der größte Teil der Flüssigkeit aus in Reis getränkte Erbsen. Die 0,5 cm langen Champignons und den Schinken in Scheiben schneiden und Käsewürfel. Bei starker Hitze eine Pfanne mit einem Durchmesser von 30 ° C erhitzen siehe 55 gr. setzen. butter. Wenn die Butter geschmolzen ist, legen Sie Pilze in der Pfanne. Nicht mischen oder einflippen innerhalb von 2 Minuten
- Nach einiger Zeit die Champignons mischen, die Zwiebeln dazugeben und die restliche butter. Nach weiteren 2 Minuten. Inhalt mischen Pfannen, Schinkenwürfel und Olivenöl dazugeben. Reduzieren Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren eine weitere Minute kochen, bis Der Schinken erwärmt sich nicht. Gießen Sie den Inhalt der Pfanne in eine Pfanne mit Reis und Erbsen, dann alle Gewürze hinzufügen. Gut mischen und dienen.
