Ein schrittweises Rezept für die Zubereitung von Reis- und Kürbispudding. Wert einer Portion: (insgesamt 
Kalorien 240, Gesamtfett 6 g., gesättigte Fette, Proteine 4 g, Kohlenhydrate 42 g, Ballaststoffe, Cholesterin mg., Natrium mg., Zucker g. Mit Freunden teilen: 
Zeit: 9 Stunden 35 Minuten Schwierigkeit: einfache Portionen: 8 Die Rezepte verwenden Messbehälter mit einem Volumen von: 1 Glas (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Art.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml
Zutaten für das Rezept:
- 2 EL. Wasser
- 1 EL. Reis Arborio
- 3 EL. Magermilch (2%)
- 1 EL. Kürbispüree
- 3/4 Art. Schatz
- 1 TL Vanilleextrakt
- 3/4 TL gemahlener Zimt und auch mehr zum Bestreuen
- 1/4 TL gemahlener Ingwer
- 1/4 TL gemahlene Muskatnuss
- 1/4 TL Salz
- 1/3 Art. Buttercreme geschlagen
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Arborio-Reis, Milch, Kürbis Kartoffelpüree, Honig, Vanilleextrakt, Zimt, gemahlener Ingwer, Muskatnuss Walnusscreme
Rezeptvorbereitung:
- Backofen auf 180 ° C vorheizen
- Bringen Sie das Wasser in einer hitzebeständigen 4-Liter-Pfanne zum Kochen. Reis hinzufügen und zudecken. Reduzieren Sie die Hitze auf ein Minimum und kochen, bis der Reis fast gar ist, ungefähr 20 Minuten.
- In einer großen Schüssel Milch, Kürbis, Honig, Vanille, Zimt Ingwer, Muskat und Salz.
- In einer Pfanne heißen Reises die Kürbismischung vorsichtig dazugeben mischen. Abdecken und in den Ofen stellen. Kochen bis bis die Flüssigkeit um etwa ein Drittel abnimmt, von 45 auf 50 Minuten. Aus dem Ofen nehmen und alles gut vermischen. In eine große Schüssel geben, abdecken und nicht kühlen weniger als 8 Stunden oder Nächte. Pudding kann bis zu 4 Tage gelagert werden luftdichter Behälter im Kühlschrank. Kürbis servieren Pudding mit Schlagsahne und Zimt.
