Rettichblattsuppe

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 1 Stunde
    • 0.0.2 Mittleres Gericht
    • 0.0.3 48,9 kcal
    • 0.0.4 5 von 5
    • 0.0.5 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  1 Stunde

• Rezept Schwierigkeit
  

  Mittleres Gericht

• Energiewert
  

  48,9 kcal

• Bewertung
  

  5 von 5

• Rezept

Rettichblätter eignen sich nicht nur für Salate. Davon kannst du auch hausgemachte leichte vegetarische suppe mit ungewöhnlichem geschmack zubereiten. Kalorien werden ohne Eier berechnet.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/13 Zutaten

• Gemüsebrühe-2 l.
• Rettichblätter 200 gr.
• Butter-50 gr.
• Weizenmehl-100 gr.
• Reis-1/2 Art.
• Salz nach Geschmack
• Estragongrün nach Geschmack
• Koriandergrün nach Geschmack
• Sellerie nach Geschmack
• Saure Sahne zum Servieren.
• Salz nach Geschmack
• Gemahlener weißer Pfeffer-1/4 TL
• Gekochtes Ei – 3 Stk. (auf Wunsch)

5 из 5 1 1 ч1 ч 48.9

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Die Radieschen in Wasser abspülen, in eine Leinenserviette wickeln und mehrmals schütteln, dann hacken.
2. Die Butter in einer Pfanne mit dickem Boden schmelzen. Setzen Sie es ein gehackte Tops bei schwacher Hitze ca. 5 Minuten abdunkeln.
3. Dann Mehl hinzufügen und alles umrühren, Gemüsebrühe hinzufügen dünner Strom. Etwa eine Viertelstunde kochen.
4. Den gewaschenen und gewaschenen Reis in die Suppe geben.
5. Salz und Pfeffer hinzufügen. 20 Minuten kochen lassen.
6. Die Grüns sortieren, abspülen und trocknen.
7. Alle Kräuter mit einem Messer hacken. Gießen Sie die Hälfte in die Suppe und bringen Sie es zum kochen bringen. Schalten Sie das Feuer aus und lassen Sie es unter einer Decke brauen der Deckel.
8. Auf Wunsch mit saurer Sahne servieren und mit der zweiten Hälfte bestreuen gehackte Grüns. Auf Wunsch können Sie auch gekochtes hinzufügen das Ei.

Stichworte:

• vegetarisch
• Gemüse
• Reis
• Suppe