“Rice-a-roni” (Fadennudeln mit Reis) zu hause

“Rice-a-roni” – eine in Amerika weit verbreitete Beilage aus Nudeln und Reis, der seit 1958 als Halbzeug erhältlich ist. Ein Rezept entstand aus einer gelungenen Mischung nationaler Küchen: Das Gericht verdankt seine Existenz dem armenischen Pilaw und dem Italiener Pasta. Das gekaufte Halbzeug ist jedoch immer noch nicht geschmacklich vergleichbar und riecht mit hausgemachtem Rice-a-Roni. Es ist zu bedenken, dass die Brühe kann erfordern mehr als im Rezept angegeben (1.5–2 раза). Foto Time: 35min Schwierigkeit: leicht Portionen: 4 – 6 Inhalt: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tassen (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teehaus Löffel (TL) – 5 ml.

Zutaten für das Rezept:

  • 250 gr Pasta, Fadennudeln oder Spaghetti
  • 1 EL. Langkornreis
  • 1 EL. l Pflanzenöl
  • 1 kleine Zwiebel, gehackt
  • 1 EL. l gehackte frische Petersilie oder 1 TL. getrocknet Petersilie
  • 2 EL. gesättigte Hühnerbrühe

Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Nudeln, Langkornreis, Petersilie

Rezeptvorbereitung:

  1. Gießen Sie zuerst das Öl in die Pfanne. Hier brechen Sie die Paste auf Stücke von 1-3 cm Größe. Schalten Sie die Hitze ein und mischen Sie die Nudeln Produkte in Öl, bis sie leicht anfangen zu bräunen.
  2. Reis, Zwiebel, Petersilie und Brühe dazugeben. Rühren Sie die Mischung fest abdecken und wie gewöhnlichen Reis etwa 20 Minuten kochen lassen. Mit einer Gabel lösen und servieren.

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