Riesen Cupcake Schneemann

Dieser Schneemann besteht aus abgerissenen Cupcakes, die mit zarten Locken überzogen sind Proteinglasur, die nur dazu verdammt ist, in den Mittelpunkt der Aufmerksamkeit zu rücken Party in den Winterferien. Zu einer großen Anzahl von Gästen Es wird bequem sein, sich selbst zu behandeln und kleine Cupcakes von einer großen Figur abzureißen. Natürlich wird ein Teil der Bewunderung mehrfarbig sein Ein Schal aus sauren Marmeladenbändern. Mit Freunden teilen: Zeit: 4 Stunden. Schwierigkeit: easy Menge: 240 Cupcakes Rezepte verwenden Messbehälter Volumen: 1 Tasse (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tassen (St.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (Art.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.

Zutaten für das Rezept:

Schneemann

• Vier Packungen mit 430 gr. Cupcake-Backmischung (plus die notwendigen Zutaten für die Eiweißversion)
• 2 EL. Stücke weiße Schokolade zum Schmelzen *
• 1 EL. l fertige Vanilleglasur
• 1 EL. Stücke Orangenschokolade zum Schmelzen *
• 5 Schokoladen Marshmallows
• Zwei Bänder mit saurer Marmelade in Regenbogenfarben, 23 cm lang zehn Bänder 91 cm lang.
• 2 hefefreie Donuts

Zuckerguss

• 2.25 Art. Zucker
• 2 EL. l Zitronensaft
• Eine Prise feines Salz
• 12 große Eiweiße

Rezept:

Sie benötigen:

Mini-Formen für Cupcakes; ca. 240 Mini-Liner aus weißem Papier für Muffins; Große Basis (ca. 38 x 51 cm) für die Installation ein Schneemann, zum Beispiel eine Schaumstoffplatte; groß ein mittelgroßer Sternebeutel; vorher 300 Zahnstocher; Schaumstoffkugel 25 cm Durchmesser; Sphäre von Polystyrol mit einem Durchmesser von 18 cm; etwa sechs Holzspieße 30 cm lang Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Backmischung Cupcakes, Sahne, Schokolade, Marshmallows, Puderzucker, Zitronensaft, die Eier

Rezeptvorbereitung:

1. Backofen auf 177 ° C vorheizen Cupcake Mini Formen abdecken weiße Mini-Liner.

2. Cupcake Schneemann

   Machen Sie den Cupcake-Teig gemäß den Anweisungen auf Verpackung für die Version mit Eiweiß. Ausfüllen Jeder Liner ist die Hälfte. Backen Sie, während ein Zahnstocher eingeführt wird in die Mitte, wird nicht sauber gehen (10-12 Minuten). Bewegen Sie sich zu Grill vollständig abkühlen lassen (ca. 30 Minuten). Wiederholen Sie das Gleiches gilt für den restlichen Test. Am Ende sollten Sie in der Lage sein etwa 240 Cupcakes.

3. Die weißen Schokoladenstücke in einer mittelgroßen Schüssel schmelzen. Geeignet für die Verwendung in der Mikrowelle. Alle 30 Sekunden stellen Sie die Hitze ab und rühren Sie, bis die heißen Stücke vollständig sind der Rest schmilzt und die Masse wird nicht homogen (ca. 1 Minute). Gießen Sie 2 EL. l geschmolzene Schokolade in der Mitte eines großen eine Servierplatte oder -tafel (z. B. eine Postertafel aus Schaum 38 cm mal 51 cm). Setzen Sie die Schaumkugel mit einem Durchmesser von 25 cm auf der aufgeschmolzenen Masse, die stehen soll und aushärten (ca. 10 Minuten). Dies wird die unterste Kugel des Schneemanns sein. Hinweis * Schokolade für Schmelzen Candy Melting kann unterschiedlich sein färbt und ist zum Glasieren von fertiggebackenem Gebäck bestimmt Produkte, zum Beispiel Cake Pops und Trüffel. Eine solche Beschichtung schmilzt nicht bei Raumtemperatur. Candy glasiertes Fertigprodukt Schmelzen, erhält Karamellweichheit und Schokoladengeschmack.
4. Schneiden Sie 5 cm vom stumpfen Ende von drei Holzspießen ab 31 cm lang, damit sie gleich sind. Markieren Sie den Mittelpunkt der Kugel. Stecken Sie ein Bündel von 3 Spießen mit stumpfen Enden hinein so dass sie auf halber Höhe stehen. Styroporkugel ausrichten 18 cm Durchmesser über der Mitte der unteren Kugel und senken damit ab Spieße drangen in sie ein und befestigten den Kopf eines Schneemanns. 2,5 cm belassen. die Lücke zwischen den beiden Kugeln.
5. Legen Sie 5 Cupcakes beiseite, um später eine Nase zu machen. Cover Boden von 16 Cupcakes mit geschmolzener weißer Schokolade (erwärmen Bei Bedarf). Befestigen Sie sie an der unteren Kugel, so dass sie In Kontakt mit dem Board entsteht ein Ring, der die Basis davon abhält rollen.
6. Stecken Sie einen Zahnstocher auf die Mitte der verbleibenden Cupcakes damit sie auf die andere Seite tritt. Decken Sie die Basis eines von Cupcakes mit etwas geschmolzener weißer Schokolade, danach warum befestigen Sie das Produkt an der Kugel. Beginnen Sie von unten und halten Sie sich an Zahnstocherspitze. Legen Sie es über den Raum zwischen den Muffins untere Reihe. Setzen Sie es so ein, dass der Zahnstocher nicht sichtbar ist und der mit Schokolade bedeckte Boden drückte gegen die Kugel. Arbeiten in Chargen, tschüss geschmolzene schokolade ist nicht gefroren (ggf. aufheizen ihn), wiederholen Sie das gleiche mit den restlichen Cupcakes. Mach weiter bis der Boden und der Kopf des Schneemanns vollständig bedeckt sind.

7. Möhrennase

   Crumble in der mittleren Schüssel 5 Cupcakes, die bisher beiseite gestellt wurden fein wie möglich. Fügen Sie Vanille-Zuckerguss und gut hinzu mischen, so dass sich aus der Masse eine dichte Kugel bildet. Die entstehende Karottenmischung 10 cm lang blenden Holzspieß 30 cm lang in zwei Hälften. Halb ohne scharfes Ende wirf es weg. Führen Sie den Spieß in Längsrichtung zur Mitte ein “Karotten”, damit das scharfe Ende aus der Basis der Zukunft ragt Nase. Einfrieren bis es fest ist (ungefähr 30 Minuten).

8. Die Orangenschokoladenstücke in einer mittelgroßen Schüssel schmelzen. Geeignet für die Verwendung in der Mikrowelle. Alle 30 Sekunden Die Hitze abstellen und umrühren, bis die Masse vollständig ist schmilzt (1-2 Minuten). Tauchen Sie die gefrorenen Karotten in die resultierende Masse vollständig zu bedecken. Bewegen Sie sich zu Pergamentbeschichtetes Papier Minuten).
9. Befestigen Sie die Nase mit dem spitzen Ende des Spießes in der Mitte des Gesichts. Drücken Sie, bis der Holzspieß nicht mehr sichtbar ist und “Karotten” nicht ausrichten.

10. Zuckerguss

    Eine kleine Schicht Wasser in einem Topf zum Kochen bringen Sie können also eine hitzebeständige Schüssel eines stationären Mischers installieren damit sein Boden nicht mit kochendem Wasser in Berührung kommt. Zucker, Zitrone hinzufügen Saft, Salz und Eiweiß in eine Schüssel geben. Mit der Hand verquirlen. Stellen Sie die Schüssel ein über kochendem Wasser schlagen, bis sich die Mischung warm anfühlt und Zucker wird sich nicht vollständig auflösen. Befestigen Sie die Schüssel an der stationären Mixer mit einem Schneebesen ausgestattet und aufschlagen Mittlere bis hohe Geschwindigkeit, bis die Mischung abkühlt und sich bildet gleichmäßige Spitzen (10-15 Minuten).

11. Ein Viertel der Glasur mit in einen großen Spritzbeutel geben mittelgroße Sterndüse. Pflanzenmuster “Rosen” für jeden Cupcake, beginnend in der Mitte und sich nach außen drehend, bis die gesamte Oberseite bedeckt ist. Füllen Sie einen Spritzbeutel mit Zuckerguss nach Bedarf.

12. Augen und Knöpfe

    Schneiden Sie 3 Zahnstocher in zwei Hälften und werfen Sie eine Hälfte weg. Einfügen übrige Teile von Zahnstochern mit spitzen Enden sind beschichtet Marshmallow-Schokolade von unten, achten Sie darauf, nicht zu durchbohren durch und durch. An den Stellen am Kopf, an denen die Augen sein sollten, befestigen 2 Marshmallows mit Zahnstochern zu 2 Cupcakes. Befestigen Sie 3 unten Marshmallow bis 3 Cupcakes, wo sich die Idee befindet Knöpfe.

13. Kopfhörer

    Schneiden Sie zwei 30 cm lange Holzspieße in zwei Hälften. Die Hälfte mit mit zwei stumpfen enden wegwerfen. Stecken Sie die Spieße mit der Spitze nach innen auf die Seiten des Schneemannkopfes auf Augenhöhe. Schneiden Sie den Überschuss so ab nur 2,5 cm aussen lassen. Donuts bis zum Anschlag aufstecken Schieben Sie sie auf den Spieß, bevor Sie die Glasur berühren auf Cupcakes. Legen Sie zwei saure Marmeladenbänder auf den Kopf 23 cm nebeneinander, so dass die Kopfhörer angeschlossen werden. Bei müssen den Überschuss kürzen.

14. Gewebter Schal

    Falten Sie vier 91-cm-Saure-Marmelade-Bänder übereinander und senkrecht vor dir platzieren. Messen Sie 10 cm von oben nach unten und fädeln Sie einen Zahnstocher durch alle 4 Bänder. Also hältst du sie zusammen an der Spitze. Trennen Sie die Marmeladenbänder unter dem Zahnstocher, damit sie nicht mehr übereinander gestapelt. Beginnen Sie mit Weben der am weitesten rechts liegende Streifen, der zuerst unter dem angrenzenden Band hindurchgeführt wird, dann über den nächsten und am ende unter den letzten streifen (links). Das erste Gewebe sollte herauskommen. Band festziehen während Sie sich bewegen, um das Muster ordentlich zu machen. Mach weiter Weben durch Einfädeln des gleichen Marmeladenstreifens in umgekehrter Reihenfolge Richtung: zuerst über dem nächstgelegenen Band, dann unter Als nächstes und am Ende über dem Letzten ganz rechts.

15. Wiederholen Sie dieses Muster und weben Sie benachbarte Bänder in direktem und in die entgegengesetzte Richtung – bis zum Marmeladenstreifen wird vollständig gewebt. Befestigen Sie mit einem Zahnstocher einen anderen 91 cm Klebeband an der Stelle, an der das erste endet, und weiter so lange, bis auch der neue faden gewebt ist. Trimmen Ungenähte Streifen unten. Verwenden Sie Zahnstocher, die “Fäden” des Schals zu fixieren. Wiederholen Sie diesen Vorgang beginnend mit vier neue Bänder mit saurer Marmelade, und weben Sie dann in sie ein anderes fünftens. Das Ergebnis sollte 2 gleich lang zur Hälfte sein Schal.
16. Teilen Sie die ungedrehten Abschnitte der Bänder oben auf den Schalhälften durch einzelne farbige Streifen. Befestigen Sie eine der Hälften des Schals an Schneemannrücken, mit Zahnstochern fixiert. Ordentlich Wickeln Sie den Schal so ein, dass der Rand vorne in der Nähe ist Knöpfe. Befestigen Sie gegebenenfalls die andere Hälfte des Schals hinten überlappen und wickeln. Infolgedessen sollten sich die Enden der Schals überlappen vor dem Torso.
17. Bis zum Servieren gekühlt aufbewahren.