Rindfleisch mit Couscous: Rezeptvideo

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 126 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  40 min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  126 kcal

• Bewertung

• Rezept

Eine orientalische Geschichte bei Ihnen zum Abendessen! Achten Sie darauf, zu kochen Zuhause leckeres Rindfleisch mit Couscous.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/8 Zutaten

• Couscous 160g
• marmoriertes Ribeye-Rindfleisch 400g
• Bogen 1pc
• Tomaten in eigenen. Saft 120gr
• gebackener Pfeffer 40gr
• Kardamom 2g
• Kurkuma 2 gr
• geräucherter paprika 2 gr

40 мин40 мин 126

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Waschen Sie das Gemüse. Wasser in einem Wasserkocher kochen. In eine tiefe Schüssel geben Couscous einschenken, würzen, salzen und mischen. Couscous mit heißem Wasser im Verhältnis eins zu zwei gießen und verschließen dicht abdecken, 8 Minuten beiseite stellen.
2. Die Zwiebel schälen und zufällig hacken.
3. Gebackene Paprika und Tomaten im eigenen Saku in einen Mixer geben und glatt schleifen.
4. Das Fleisch waschen, trocknen und in zwei Steaks schneiden. In der Pfanne bei starker Hitze erhitzen, Öl einfüllen, erwärmen und Steaks auf jeder Seite 2 Minuten braten.
5. Dann die Hitze reduzieren, Zwiebel und Thymian dazugeben und braten bis gekocht nach bevorzugten grad Braten. Alle 2 Minuten wenden. Am Ende Salz und Pfeffer.

Stichworte:

• Rindfleisch
• Couscous
• marmoriertes Rindfleisch
• Steaks