Rosa Lachs in pikanter Sauce mit Couscous: Video Rezept

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Wer hat gesagt, Fischtag ist Donnerstag? Wir essen jedenfalls Fisch Wochentag!!! Leckerer rosa Lachs in pikanter Sauce zu Hause zubereitet mit Couscous garnieren.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/8 Zutaten

105,5

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

  1. Waschen Sie das Gemüse. Pfefferstiel und Kerne vom Pfeffer entfernen, schneiden in Würfel schneiden, Bohnen.
  2. Gießen Sie Couscous in eine Schüssel, fügen Sie Gemüse hinzu, mischen Sie und gieße kochendes Wasser im Verhältnis 1: 2 (300 ml). Salz, umrühren, abdecken und Couscous 8 Minuten ziehen lassen.
  3. Rosa Lachs waschen, abtrocknen, entkernen und in Stücke schneiden Portionen. Bei mittlerer Hitze in eine Pfanne mit Öl geben rosa Lachs und braten Sie es für 6-8 Minuten und drehen Sie sich jede Minute. Salz, Pfeffer nach Geschmack.
  4. Den Fisch mit 50 ml Wasser, Currysauce und Eintopf bis zu Die Sauce wird nicht dicker.
  5. Vier in Hälften schneiden und in die Pfanne geben. Fügen Sie gehackte Grüns hinzu. Rühren und warm 2-3 Minuten.
Stichworte:
  • rosa Lachs
  • Curry
  • Couscous
  • Gemüse
  • Fisch
  • Bohnen
  • Kirsche

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