Leckere und sättigende Sandwiches stillen lange den Hunger, besonders wenn Ihre Füllung besteht aus einer großen Menge Fleisch und Gemüse. Auf geröstete Brötchen, Käse, dünn erhitzte Scheiben Roastbeef und gedünsteter Rapinikohl oder Blattbrokkoli, die in würziger Brühe nur wenige Minuten zubereitet, um zu sparen seine Knusprigkeit und Saftigkeit. Salat Sub Sandwich servieren fein gehackter Kohl mit verschiedenen eingelegten gemischt Gemüse (Jardinier). Es stellt sich heraus, ein komplettes Abendessen auf einem knusprigen Brötchen. Nährwert einer Portion: (4 insgesamt) Kalorien 790, insgesamt Fette 41 g, gesättigte Fette g, Proteine 37 g, Kohlenhydrate 66 g, Ballaststoffe g., Cholesterin mg., Natrium mg., Zucker g. Teilen mit друзьями: 
Time: 30 мин. Schwierigkeit: einfache Portionen: 4 Die Rezepte verwenden volumetrische Behälter mit einem Volumen von: 1 Glas (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Art.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml
Zutaten für das Rezept:
- 450 gr In dünne Scheiben geschnittenes, leicht gesalzenes Roastbeef
- 1 Beutel (400 gr.) Fertigmischung für Krautsalat
- 1 EL. gehackte jardinieri + 6 EL. l Sole
- 1/4 Art. Olivenöl
- 2 TL Zucker
- 3 Knoblauchzehen, gehackt
- 1/4 TL rote Pfefferflocken
- 1,5 EL. leicht gesalzene Hühnerbrühe
- 0,5 TL getrockneter Oregano
- 1 kleines Bündel Rapini, gehackt und grob gehackt
- 4 lange Brötchen mit Sesam für 15 cm Sub-Sandwiches, horizontal schneiden
- 8 Scheiben Provolone
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Sesambrötchen, Rindfleisch, Weißkohl, Rapini, Provolone, roter Pfeffer Müsli, Oregano, Jardinier
Rezeptvorbereitung:
- Backofen auf 230 ° C vorheizen
- In einer großen Schüssel die Kohlsalatmischung mischen, Jardinieru mit Salzlake, 2 EL. l Olivenöl und Zucker. Geh bei Raumtemperatur.
- Die restlichen 2 EL in einem großen Topf bei mittlerer Hitze erhitzen. l Olivenöl. Knoblauch dazugeben und goldbraun braten, ungefähr 2 Minuten. Fügen Sie rote Pfefferflocken und Hühnerbrühe hinzu. Zum Kochen bringen und Oregano unterrühren. 2-3 Minuten kochen lassen. Fügen Sie den Rapini hinzu, bedecken Sie und kochen Sie bis weich, ungefähr 3 Minuten.
- Legen Sie die geschnittenen Brötchen auf ein Backblech und backen Sie bis Licht braune Kruste, 2-3 Minuten. Jeweils herausnehmen und sofort abdecken ein Brötchen mit zwei Scheiben Käse; leicht schmelzen lassen.
- Die Rapini mit einer Zange in eine Schüssel geben und in die Pfanne geben Roastbeef. Abdecken und bei schwacher Hitze ca. 1 Stunde kochen lassen Minuten. Das Roastbeef über die Brötchen verteilen und die Rapini darauf legen. Mit Krautsalat servieren.
