Zum Kochen benötigen Sie nur wenige Zutaten. Rosenkohl nach einem der Lieblingsrezepte von Aina Garten. Darunter salzige Pancetta für einen ausdrucksstärkeren Geschmack und ein wenig Balsamico-Essig für pikante. Nährwert von einem Portionen: (insgesamt 6) Kalorien 1 99, Gesamtfett 15 g, gesättigte Fettsäuren Proteine 7 g, Kohlenhydrate 11 g, Ballaststoffe g, Cholesterin mg, natrium mg, zucker g Mit Freunden teilen: 
Zeit: 40 Minuten Schwierigkeit: leicht Portionen: 6 In Rezepten verwendet Volumenbehälter: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (st.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 700 gr. geschält und entlang des Stumpfes in zwei Hälften geschnitten Rosenkohl
- 110 gr. gewürfelte 0,5 cm Pancetta
- 1/4 Art. Olivenöl
- Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer
- 1 EL. l Sirupartiger Balsamico-Essig
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Rosenkohl, Balsamico-Essig, Pancetta
Rezeptvorbereitung:
- Backofen auf 205 ° C vorheizen Legen Sie die Kekse auf ein Backblech Rosenkohl sowie einzelne Blätter, die in Der Backvorgang wird knusprig. Fügen Sie Pancetta, Olive hinzu Öl, 1,5 TL Salz und 1/2 TL Pfeffer. Hände mischen und in einer Schicht verteilen.
- Rosenkohl 20-30 Minuten backen. zu weich, während sie es ist nicht gut gebräunt und die Pancetta ist nicht gebraten Mische rein Backzeit. Nehmen Sie die Pfanne aus dem Ofen und gießen Sie sie sofort ein Kohl mit Balsamico-Essig und wieder mischen. Versuchen Sie es wenn genug würzen und heiß servieren.
