Rotkohl gedämpft im Apfelwein mit Weinessig mit roten Zwiebeln und Apfel. Mai als Beilage zu Fleischhauptgerichten serviert друзьями: 
Time: 45 мин.Schwierigkeitsgrad: einfach Portionen: 4 Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Rotkohl, Apfelwein, rote Zwiebel, Äpfel, Wein Essig
Rezeptvorbereitung:
- In einem Topf mit dickem Boden bei mittlerer Hitze in Oliven braten Öl für 5 Minuten, ein Kopf fein gehackt rot Zwiebeln und ein gehackter Apfel ohne Schale. 1/2 in die Pfanne geben Kopf fein gehackten Rotkohls, 1 EL. Apfelwein 3 EL. l Rotweinessig und 1/2 TL grobes Salz. Bring Die Mischung zum Kochen bringen und 30 Minuten unter gelegentlichem Rühren bis zum Kohl kochen wird nicht weich.
