Rezept für gegrillte Zimtpflaumen. Gemischt mit jungen Rucola, Schnittlauch, Zitronensaft und Olivenöl. der Wert einer Portion: (insgesamt 4) Kalorien 107, Gesamtfett 9 g., gesättigte Fette, Proteine 1 g, Kohlenhydrate 7 g, Ballaststoffe, Cholesterin mg., Natrium mg., Zucker g. Mit Freunden teilen: 
Geschirrfotografie: Justin Walker Zeit: 15 Minuten Schwierigkeit: Einfach Portionen: 4
Rezept:
3 große Pflaumen in zwei Teile schneiden und die Kerne entfernen; mischen mit 1/2 EL. l Olivenöl und eine Prise Zimt, Salz und Pfeffer. Bei mittlerer Hitze grillen, wenden, bis weiche und verkohlte Flecken erscheinen, ca. 5 Minuten. Chop Pflaumen mit Scheiben; mischen mit 6 EL. junge Rucola, 1/4 EL. gehackte Zwiebel Schnittlauch, eine Prise Zimt, 1/2 EL. l Zitrone Saft und 2 EL. l Olivenöl. Mit Salz und Pfeffer würzen. Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Rucola, Pflaumen, Zimt, Schnittlauch, Zitronensaft
