Rucolasalat mit Birne und Käse

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Mittleres Gericht
    • 0.0.3 190,79 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte

  30 min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Mittleres Gericht

• Energiewert
  

  190,79 kcal

• Bewertung

• Rezept

Köstlicher Rucolasalat mit Birne und Käse, der einfach zuzubereiten ist Zu Hause ist dies ein ungewöhnlicher Salat mit einem angenehmen Minz-Honig-Hauch. Das Das Gericht kann mit Limetten- oder Zitronensaft zubereitet werden.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/14 Zutaten

• Rucola – 25 g
• Birne (Konferenz) – 80 g
• Zucker – 8 g
• Zitronensaft – 10 g
• Estragon – 4 g
• Käse (Gorgonol) – 25 g
• Walnuss – 14 g
• Erdbeeren – 20 g
• Salz nach Geschmack
• Honig (für Soße) – 4 g
• Minze (für Soße) – 1 g
• Olivenöl (für Sauce) – 15 g
• Limettensaft (für Soße) – 10 g
• Weinessig (weiß; für Sauce) – 2 g

30 мин30 мин 190.79

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Wir werden alle notwendigen Produkte vorbereiten.
2. Meine Erdbeeren und in Scheiben schneiden.
3. Meine Birne schälen und in Scheiben schneiden. In einer Schüssel verteilen, fügen Sie Zucker, frischen Estragon und Zitronensaft hinzu. Wir mischen alles Mischen Sie die Birne mit Marinade in einem Lebensmittelbeutel und binden, die luft komplett rauslassen. Lassen Sie die Birne für 20 eingelegt Minuten.
4. Wir waschen und trocknen den Rucola, legen ihn auf einen Teller.
5. Die eingelegte Birne und die Erdbeeren auf den Rucola geben.
6. Salat gießen Honig-Minze-Sauce. Soße zubereiten den honig leicht erhitzen, die minze in kleine strohhalme schneiden. Mischen Limettensaft, Olivenöl, Weißweinessig, Honig, Pfefferminze und Salz zu schmecken.
7. Gorgonzola Käse wird in kleine Würfel geschnitten. Käse in eine Schüssel geben und mischen.
8. Den Salat auf einen Teller legen, mit gehacktem bestreuen Nüsse.