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Kochzeit
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- Rezept Schwierigkeit
Einfaches Gericht
- Energiewert
309,5 kcal
- Bewertung
5 von 5
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Rezept
Haben Sie schon einmal Hüttenkäse und Ricotta zu Hause gekocht? Ich bin das erste mal Und es ist so lecker, dass jeder es sofort gegessen hat.
Fangen wir an!
Die Zutaten
0/13 Zutaten
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Ausgezeichnete Arbeit
Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!
Schritte
Schritte unternommen: 0/0
- Kneten Sie den Teig so bequem wie möglich. Ich mag es zu mahlen Butter und Mehl (nicht sofort alles Mehl einschenken, so dass am Ende kneten), damit das Öl auch sofort aus dem Kühlschrank entnommen werden kann.
- Als nächstes alle anderen Zutaten kneten, gießen Mehl. Der Teig wird kühl und klebt nicht an Ihren Händen. Arbeite sehr bequem. Wir geben den Teig zum Ausruhen, aber jetzt bereiten wir die Füllung vor.
- Mit einem Mixer das Protein mit Zucker und Vanille zu einem dichten Schaum verquirlen. Dann stören wir den Quark (ich habe ihn homogener gemacht) Mixer) und einen Löffel Mehl. Der wichtige Punkt ist genau Um das Protein zu schlagen, ist die Füllung unglaublich zart und gerade schmilzt.
- In jeder Hinsicht (Glas, Becher, Schüssel, Ausstecher usw.) runde Rohlinge schneiden. Die Füllung auf eine Hälfte auftragen und den Kreis in zwei Hälften falten, unsere Füllung leicht bedecken Drücken an der Falte.
- Die Säfte mit Eigelb einfetten und 200 Minuten im Ofen backen grad. Ich habe ungefähr 30 Minuten gebacken, siehe wie sich bräunen lassen.
Stichworte:
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