Saftiger Fisch im Zwiebelteig

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Für dieses Gericht können Sie ein beliebiges Fischfilet auswählen der Geschmack. Zu Hause im Teig gekochter Fisch ist köstlich und saftig. Zwiebelteig verleiht dem Filet einen besonderen Geschmack. Sie können Fisch mit servieren jede Beilage – mit Gemüse, Reis, Kartoffeln.

Fangen wir an!

Die Zutaten

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Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

  1. Bereiten Sie das Fischfilet vor. Mit Papiertüchern abtrocknen. Zu schneiden in portionierte Stücke. Ein bisschen Salz.
  2. Den duftenden Zwiebelteig kochen. Dafür 1 groß Die Zwiebel raspeln (kann im Mixer gehackt werden). Hinzufügen 1 Ei, 2 Esslöffel Mayonnaise, 2 Esslöffel Mehl. Masse Mit einem Schneebesen gut verquirlen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  3. Die vorbereiteten Filetscheiben in Teig eintauchen und stehen lassen. 5-10 Minuten.
  4. Erhitze die Pfanne und gieße Pflanzenöl hinein. Filetscheiben hinein Bei schwacher Hitze von beiden Seiten anbraten.
Stichworte:
  • Teig
  • verbeugen
  • einfach
  • Fisch

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