Sahniger Kartoffelkuchen

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• 2

• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 4 h
    • 0.0.2 Mittleres Gericht
    • 0.0.3 377 kcal
    • 0.0.4 5 von 5
    • 0.0.5 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte

  4 h

• Rezept Schwierigkeit
  

  Mittleres Gericht

• Energiewert
  

  377 kcal

• Bewertung
  

  5 von 5

• Rezept

Ein Dessert, das jedem vertraut ist und mit Sicherheit gefallen wird an alle. Das Kochen zu Hause kostet viel Zeit, aber Der Kartoffelkuchen ist so lecker, dass es überhaupt nicht schade ist Verbringen Sie ein paar Stunden, um Ihre Familie und Familie zufrieden zu stellen gäste.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/9 Zutaten

• Eier – 6 Stk.
• Kartoffelstärke – 1,5 EL
• Mehl – 150 gr
• Puderzucker – 100 g
• Rum / Likör – 2 EL.
• Kondensmilch – 5 EL.
• Kakaopulver – 1,5 EL.
• Butter – 250 gr
• Zucker – 200 g

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Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Alle Zutaten kochen.
2. Trenne das Eigelb von den Proteinen. Schlagen Sie die Weißen mit einem Mixer, bis sie üppig sind Schaum, während des Schlagens 2 Esslöffel Zucker hinzufügen.
3. In einer separaten Schüssel das Eigelb mit dem restlichen Zucker verquirlen.
4. Geben Sie zuerst Mehl und Stärke zu den Eigelben und dann zu den Proteinen. Alle vorsichtig mischen. Der Teig ist leicht und luftig, nicht muss flüssig sein.
5. Heizen Sie den Ofen auf 180 Grad. Eine Auflaufform einfetten Butter, gießen Sie den Teig und backen Sie für 40 im Ofen Minuten. Der fertige Keks sollte abkühlen und ruhen, es wird dauern ungefähr 2-2,5 Stunden.
6. Dann muss der Keks gehackt werden. Das geht am besten mit Hilfe Fleischwolf.
7. Für Sahne schlagen Sie die Raumbutter Temperatur mit Puderzucker, dann Kondensmilch zu der Mischung hinzufügen und Schnaps oder Rum (nach Wahl). Wenn Sie einen Kuchen wollen die übliche braune Farbe erworben, können Sie die Creme hinzufügen ein Esslöffel Kakaopulver. Lassen Sie 2 Esslöffel Sahne für Kuchen dekorieren.
8. Sahne mit Kekskrümel mischen.
9. Jetzt müssen Sie die Kuchen selbst formen. Sie können jede auswählen bilden. Wir entfernen das fertige Dessert für ca. 15 Minuten in den Kühlschrank.
10. Wir holen die Kuchen aus dem Kühlschrank und rollen sie ein Kakaopulver. Sie können das fertige Dessert in Spezial legen Formen und mit einem Spritzbeutel Sahne zu machen Dekorationen. Kuchen sollten im Kühlschrank aufbewahrt werden, damit sie nicht weggeschmolzen.