Salat aus Hühnchen, Gemüse und Wachteleiern: Video Rezept

Kochzeit
Contents
- 1 Die Zutaten
  - 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
- 2 Schritte
  - - 2.0.0.1 Stichworte:
30 min
Rezept Schwierigkeit

Mittleres Gericht
Energiewert

168 kcal
Bewertung
Rezept

Caesar Salat ruht sich aus! Ich, wie die meisten Frauen, liebe Salate und für mich ist neben dem Geschmack vor allem die Leichtigkeit und Das ist Sättigung. Bedenken Sie, dass es im Innenhof Zeit für viel Gemüse und Gemüse ist, dann ist dieser Salat nur ein Geschenk des Himmels. Es hat ein saftiges, knuspriges Huhn Gurke, süße und fleischige Tomate, Wachtelei Zärtlichkeit und alles Es ist unter der Pest Sauce! Kochen und lecker genießen Geschmacksvielfalt.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/12 Zutaten

Hähnchenfilet – 400 gr.
Gurke – 1 Stck.
Tomate – 3 Stk.
Wachtelei – 8 Stk.
Salat – Haufen
Sonnenblumenöl – 2 EL. (Braten) + 100 ml. (Soße)
Salz nach Geschmack
Pfeffer nach Geschmack
Zucker – 1 TL
Zitronensaft – 1 TL
Getreidesenf – 1 TL
Knoblauch – 4 Nelken

30 мин30 мин 168

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

Schneiden Sie die Gurke in Hälften oder Viertel je nach Größe.
Die Tomate in Scheiben schneiden.
Danach die Wachteleier 5 Minuten kochen lassen Dann unter kaltem Wasser abkühlen und reinigen.
Das Hähnchenfilet mit Salz und Pfeffer nach Belieben würzen.
Zu einer sehr heißen Pfanne, die mit Sonnenblumenöl eingefettet ist, Hähnchenbrust auslegen. Bei mittlerer Hitze jeweils 5 Minuten kochen lassen. Seite. Das fertige Huhn in große Stücke schneiden.
Legen Sie die Salatblätter auf einen flachen großen Teller, falls vorhanden reißen Sie sehr groß mit Ihren Händen in zwei Teile. Auf Salat gurken, tomaten, huhn und die hälften der wachteleier dazugeben.
Nun die Sauce zubereiten. Trenne das Weiße vom Eigelb in einer Schüssel, Du brauchst nur Eigelb. Das Eigelb mit Salz und Zucker bestreuen Knoblauch, körniger Senf, Zitronensaft und alles durchlief die Presse gut mit einem Schneebesen mischen. Nach dem Mischen einfüllen ein dünner Strahl Sonnenblumenöl und Schneebesen. Soße muss dick werden.
Verwenden Sie einen Löffel, um die Sauce auf dem Salat zu verteilen. Salat mit Hühnchen, Gemüse und Wachteleier servierfertig. Zu essen sofort. Guten Appetit.