Salat der jungen Zucchini

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• Kochzeit

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  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 37,16 kcal
    • 0.0.4 5 von 5
    • 0.0.5 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  50 min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  37,16 kcal

• Bewertung
  

  5 von 5

• Rezept

So heller, so frischer und so leckerer Salat von jungen Zucchini ist nach meinem Rezept einfach zu Hause zu kochen. Ich empfehle Machen Sie dieses Gericht zu Fleisch oder Geflügel.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/7 Zutaten

• 6 kleine junge Zucchini
• 120 g Feta-Käse
• Saft von 1 Zitrone
• Olivenöl nach Geschmack
• Salz
• frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
• 100 g Rucola

5 из 5 1 50 мин50 мин 37.16

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Meine Zucchini und in Hälften von Kreisen schneiden. Mit Salz bestreuen mischen und in ein Sieb geben, 20 Minuten ruhen lassen alle überschüssige Glasflüssigkeit.
2. Öl, Zitronensaft und etwas Salz mischen, Pfeffer hinzufügen mehr.
3. Rucola, Zucchini und Dressing in einer tiefen Schüssel mischen. Wir verteilen es auf einem Teller und bestreuen es mit zerbröckeltem Feta. Dienen zu Geflügel oder Fleisch.

Stichworte:

• Gemüsesalat
• Zucchini
• leichter Salat
• pp
• frischer Salat