Salat “Frohes Neues Jahr!”

5

• 3

• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 1 Stunde
    • 0.0.2 Mittleres Gericht
    • 0.0.3 238 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  1 Stunde

• Rezept Schwierigkeit
  

  Mittleres Gericht

• Energiewert
  

  238 kcal

• Bewertung

• Rezept

Köstlicher Salat auf der Basis von Geflügelfilet mit Nüssen, käse, pflaumen, zu hause “festlich” zubereitet.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/6 Zutaten

• 300 g Putenfilet (oder Hähnchenfilet)
• 5 Eier
• 150 g Pflaumen
• 100 g Walnüsse
• 100 g Käse
• Mayonnaise; Salz nach Geschmack

1 ч1 ч 238

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Puten- oder Hähnchenfilet kochen.
2. Gekühltes Filet in kleine Würfel schneiden.
3. Die Pflaumen waschen und in kleine Stücke schneiden.
4. Nüsse in einem Mixer leicht schlagen.
5. Hartgekochte Eier kochen, abkühlen lassen, einreiben getrennte Platten von Eiweiß und Eigelb.
6. Hartkäse separat auf einer feinen Reibe mahlen.
7. Wir fangen an, den Salat zusammenzubauen – auf einer Schüssel mit einem Durchmesser von ca. 23 cm Fleischwürfel in eine Schicht geben, leicht salzen und mit Mayonnaise bestreichen.
8. Eigelb mit einer Schicht Mayonnaise.
9. Weiter – Pflaumen mit einer dünnen Schicht Mayonnaise.
10. Die nächste Schicht ist geriebener Käse, eingefettet mit Mayonnaise.
11. Auf Käsemuttern mit Mayonnaise einfetten. Den üppigen Salat schließen ein Mantel aus geriebenem Protein.
12. Zum Verzieren von Möhren in dünne Stäbchen schneiden Länge, ordnen Sie das Zifferblatt in römischen Ziffern.

Stichworte:

• Neues Jahr
• Nüsse
• der Vogel
• Salat
• Pflaumen