Salat “Frühlingsstimmung”

2 Salat "Frühlingsstimmung"

Dieser frische, leichte, vitaminreiche und leckere Frühlingssalat “einfach zu Hause zu kochen” wird jeden ansprechen, der liebt es zu knirschen! Ich rate Ihnen, es aus jungem Kohl zu machen.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/14 Zutaten

58.06

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

  1. Pilze in dünne Teller schneiden, Salz und Wasser Apfelessig. 10-15 Minuten ruhen lassen, sollten sie ein wenig gurken.
  2. Die Zwiebel halbieren und halbieren Möhren reiben, jungen Kohl zerkleinern. Alles salzen Pfeffer, eine Prise Zucker hinzufügen und die Hände leicht zerdrücken.
  3. Apfelessig und Olivenöl in einer kleinen Schüssel vermengen. Dijon Senf und Honig.
  4. Pilze, gehackten Salat und gehacktes Gemüse hinzufügen federgrüner Schnittlauch. Alles mischen und mit Dressing gießen. Salat Mit Preiselbeeren dekorieren.
Stichworte:
  • Gemüsesalat
  • frischer Salat
  • knuspriger Salat

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