Salat “Meerjungfrau” mit rotem Fisch

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 1 Stunde
    • 0.0.2 Mittleres Gericht
    • 0.0.3 163,8 kcal
    • 0.0.4 5 von 5
    • 0.0.5 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  1 Stunde

• Rezept Schwierigkeit
  

  Mittleres Gericht

• Energiewert
  

  163,8 kcal

• Bewertung
  

  5 von 5

• Rezept

Eleganter und köstlicher Salat schmückt jedes Fest. Aufgrund der Tatsache, dass der Salat zu Hause mit Kohl gekocht wird, stellt es sich heraus Luftige und saure Sahne verleiht einen cremigen, delikaten Geschmack.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/8 Zutaten

• Lachs – 160 g
• Reis – 200 g
• Wachtelei – 4St.
• Roter Kaviar – 80g
• Ei – 4St
• Saure Sahne – 150g
• Peking Kohl – 200g
• Creme – 50 ml

5 из 5 1 1 ч1 ч 163,8

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Alle Eier kochen, schälen. Hühnereier würfeln, Wachtel – in der Hälfte.
2. Reis in Salzwasser weich kochen.
3. Kohl grob hacken, Fischfilet in dünne Stücke schneiden Streifen.
4. Sauerrahm mit Sahne mischen.
5. Als nächstes legen Sie die Schichten aus (nehmen Sie die Hälfte der Zutaten): zuerst setzen Kohl, Salz, Fett mit Sauerrahm, dann Reis, Sauerrahm, dann Hühnereier, saure Sahne.
6. Dupliziere die erste Ebene. Den Salat mit Wachteleiern dekorieren und roter Kaviar.

Stichworte:

• roter Kaviar
• Lachs
• Neues Jahr
• Feiertagssalat
• Fischsalat