Salat mit Entenmägen, Rucola und Kirsche

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• Kochzeit

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  • • 0.0.1 1h 15min
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 211,57 kcal
    • 0.0.4 5 von 5
    • 0.0.5 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  1h 15min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  211,57 kcal

• Bewertung
  

  5 von 5

• Rezept

Wenn Sie Ihren Gästen etwas Neues und Ungewöhnliches bieten möchten, dann versuchen, einen köstlichen Salat mit Entenmägen zu Hause zu kochen, Rucola und Kirsche!

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/7 Zutaten

• Entenmagen – 3 Stk.
• Kirschtomaten – 3 Stk.
• rote Zwiebel (klein) – 1 Stck.
• Wachtelei (gekocht) – 2 Stk.
• Olivenöl – 2 TL
• Sojasauce – 2 TL
• Rucola – 1 Bund

5 из 5 1 1ч 15мин1ч 15мин 211.57

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Enten 60 Minuten in gesalzenem Wasser kochen Wasser. Abkühlung.
2. Auf den Teller legen Sie den gewaschenen Rucola, die Kirschhälften und Zwiebelringe.
3. Mägen in Teller schneiden, zum Salat geben.
4. Hart gekochte Eier, kühl und sauber. Schneiden Sie in Hälften. Fügen Sie dem Salat Eier und ein wenig Rucola hinzu.
5. Den Salat mit Sojasauce und Butter gießen. Mit Knoblauchfedern garnieren und dienen!

Stichworte:

• Mägen
• Gemüse
• Rucola
• Entenmägen
• die Eier