Salat mit Fleisch, Couscous und Kirsche

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 1 Stunde
    • 0.0.2 Mittleres Gericht
    • 0.0.3 102,5kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  1 Stunde

• Rezept Schwierigkeit
  

  Mittleres Gericht

• Energiewert
  

  102,5kcal

• Bewertung

• Rezept

Ein köstlicher und gesunder Rindfleischsalat mit Couscous. Couscous ist Weizen Getreide, das aus Grieß hergestellt wird, dass in seiner eine Linie von Hartweizen. Der Vorteil von Couscous in der Geschwindigkeit Hausmannskost gegen Nudeln und andere Getreide, es ist genug, kochendes Wasser darüber zu gießen.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/8 Zutaten

• 100 g Couscous
• 15–20 Kirschtomaten
• 300 g Rinderfilet
• Lauch
• 100 g grüner Salat
• 5 EL Pflanzenöl
• 3 EL Zitronensaft
• Salz und Pfeffer

1 ч1 ч 102,5

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Das Rinderfilet ins Feuer legen, aufkochen lassen, herausnehmen schäumen, noch eine halbe Stunde kochen lassen. Gekühltes Fleisch quer durch die Fasern schneiden in kleine Stücke.
2. In eine Schüssel Couscous 150 ml kochendes Wasser gießen, zehn Minuten ziehen lassen Minuten bei geschlossenem Deckel.
3. Kirsche waschen, halbieren, Lauch in Ringe schneiden.
4. Mischen Sie für die Salatdressing Olivenöl mit Saft in einer Schüssel Limette oder Zitrone, leicht salzen, pfeffern, umrühren.
5. In einer volumetrischen Schüssel alle vorbereiteten Zutaten mischen, gießen Dressing, vorsichtig mischen.
6. Auf flachen Salatschüsseln servieren.

Stichworte:

• Rindfleisch
• Couscous
• Salat