Salat mit Fleisch, Tomaten und Eiern

4

• 2

• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 1 Stunde
    • 0.0.2 Mittleres Gericht
    • 0.0.3 124 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  1 Stunde

• Rezept Schwierigkeit
  

  Mittleres Gericht

• Energiewert
  

  124 kcal

• Bewertung

• Rezept

So ein leckerer, hübscher Salat lässt sich auch zu Hause aufbereiten Wochenende mit der Familie Abendessen, wenn die ganze Familie geht am Tisch und kann langsam Nachrichten für die Woche teilen, gemeinsame Geschäfte für köstliche und elegante Gerichte zu planen.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/9 Zutaten

• 300 g Rinderfilet
• 12 Kirschtomaten (oder 3 gewöhnliche)
• 8 Wachteleier (oder 2 Hühnchen)
• Topfsalat 1 Stck.
• 5 EL Pflanzenöl
• 1 EL Essig 6%
• 1 TL Senf
• 2 Knoblauchzehen
• Salz; Pfeffer nach Geschmack

1 ч1 ч 124

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Rinder- oder Kalbsfilet waschen, anzünden, entfernen schäumen, 35 Minuten kochen lassen.
2. Schneiden Sie das gekühlte Fleisch mit einem scharfen Messer über die Fasern kleine Würfel.
3. Hart gekochte Wachteleier halbieren (Hühnchen auf vier Teile).
4. Die Kirsche waschen, ebenfalls halbieren (gewöhnliche Tomaten darauf) vier bis fünf Teile).
5. Für die Salatsauce das Gemüse in einer Schüssel vermengen Öl und Essig.
6. Senf dazugeben und umrühren.
7. Knoblauch durch eine Presse geben, mit Salz, Pfeffer abschmecken, gut umrühren.
8. Waschen Sie gewaschene und getrocknete Salatblätter in einer Schüssel von Hand.
9. Fleisch hineinlegen, mit grünem Salat mischen, aufgießen Dressing, vorsichtig mischen.
10. Legen Sie den Salat auf eine flache Schüssel, verteilen Sie die Kirsche und Eier.

Stichworte:

• Rindfleisch
• Salat
• Kirsche
• die Eier