Salat, der 6 Minuten dauern wird, um vorzubereiten und nur ein paar zutaten – das ist ein rohkostgericht von jada de Laurentis, bestehend aus rohen Champignons, frischen Kräutern und einfaches Zitronendressing. Nährwert einer Portion: (total 4) Kalorien 205, Gesamtfett 17,5 g, gesättigtes Fett g, Proteine 9 g, Kohlenhydrate 5 g, Ballaststoffe g, Cholesterin mg, Natrium mg, Zucker g. 
Time: 6 мин.Schwierigkeit: leicht Portionen: 4 Dosierte Behälter werden in Rezepten verwendet Volumen: 1 Tasse (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tassen (St.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (Art.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 450 gr in dünne scheiben geschnittene große champignons (vorgeschnitten und gespült)
- 1/3 Art. gehackte frische Petersilie
- 1/4 Art. Olivenöl
- 1/4 Art. frischer Zitronensaft
- Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
- Ein Stück Parmesan mit einem Gewicht von 55 Gramm.
- Servieroption: mit verschiedenen französischen Käsesorten und Französisch Brot
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Champignons, Parmesan, Zitronensaft, Petersilie
Rezeptvorbereitung:
- In einer mittelgroßen Salatschüssel die Champignons mischen und Petersilie. In einer kleinen Schüssel glatt rühren. und Zitronensaft. Nach Belieben mit Salz und Pfeffer abschmecken Ölmischung und mischen, so dass alle Zutaten beschichtet sind tanken. Dünnen Parmesan mit einem Peeler bestreuen Gib ihnen einen Salat und serviere.
