Salat mit gesalzenem rosa Lachs nach Art des Herings unter einem Pelzmantel: Video Rezept

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Das unerwartete Geräusch eines vertrauten Neujahrsfestes ist sehr köstlicher rosa Lachssalat, der an einen Hering unter einem Pelzmantel erinnert. Achten Sie darauf, zu Hause zu kochen!

Fangen wir an!

Die Zutaten

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Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

  1. Waschen Sie das Gemüse und den Apfel.
  2. Legen Sie die Kartoffeln und Karotten in eine Pfanne, gießen Sie Wasser damit das Gemüse vollständig zudecken und auf mittlere Hitze stellen, Zum Kochen bringen, salzen und 18-20 Minuten kochen lassen (bis sie weich sind). Dann Kartoffeln und Karotten mit Rüben schälen.
  3. Gießen Sie einen Liter Wasser in den Topf, tauchen Sie die Eier ein und garen Sie auf mittlerer Stufe Feuer 10 Minuten. Danach vom Herd nehmen und unter fließen lassen kaltes wasser.
  4. Am Apfel den Kern und die Samen entfernen. Apfel, Eier und gekocht Gemüse auf einer groben Reibe reiben.
  5. Die Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden.
  6. Ich werde rosa Lachs in Stücke schneiden.
  7. Senf und Mayonnaise in einer Schüssel mischen. Das Salatdressing ist fertig.
  8. Nehmen Sie eine abnehmbare Form an – einen Ring. Legen Sie es auf einen Teller und Darin legen Sie Schichten von Kartoffeln, Zwiebeln, ein wenig Sauce, dann – Apfel, Karotte, Sauce wieder, Fischstücke, Rüben, Ei, Sauce. Füllung gleichmäßig verteilen. Es sollte zwei solche Schichten geben jeder. Die letzten Schichten sollten die Sauce und das Ei sein. Pfeffer und Jede Schicht nach Geschmack salzen, notieren Mayonnaise enthält Salz.
  9. Hände, um die Krabbe in Fasern zu teilen. Auf der letzten Eischicht Salat legen Sie gleichmäßig Stücke von Krabben. Salat für 2 Stunden in den Kühlschrank stellen, bis die Masse durchnässt.
Stichworte:
  • Neues Jahr
  • Salat
  • Blätterteig Salat

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