Salat mit grünen Bohnen und Sellerie – Ein detailliertes rezept kochen. 
Photo of the dish:Anthony Achilleos Zeit: 14 min. Schwierigkeit: einfach in Rezepten Volumenbehälter werden in Volumen verwendet: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tassen (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (Art.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 340 gr grüne Bohne
- 1 Schalotte gehackt
- 2 EL. l Kapern
- 1 Stangensellerie in Scheiben schneiden
- 2 EL. l frisch gepresster Zitronensaft
- 1 EL. l Dijon-Senf
- 3 EL. l Olivenöl
- Petersilie zum Bestreuen
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Sellerie, grüne Bohnen, Dijon-Senf, Schalotten, Kapern, Petersilie, Zitronensaft
Rezeptvorbereitung:
- Zitronensaft in einer großen Schüssel mit einem Schneebesen schlagen und Dijon-Senf mit Olivenöl. Schalotten hinzufügen, Kapern, eine Handvoll gehackte Petersilie und in Scheiben geschnitten ein Selleriestiel, eine Prise Salz und Pfeffer.
- Grüne Bohnen kochen, Wasser abtropfen lassen und in die Schüssel geben. Streuen eine Schale mit Sellerieblättern.
