Grünkohl Reich an Antioxidantien noch besser roh essen. Dünne Kohlstreifen werden leicht aufgeweicht Zitronen-Dressing und zum halbsüßen Mix von Äpfeln hinzugefügt, Datteln, Mandeln und Käse. Dazu kommt ein wenig Pecorino nahrhafter salat hat einen angenehmen geschmacksreichtum. Eine Portion: (insgesamt 6) Kalorien 151, Gesamtfett 8,5 g, gesättigt Fette, Proteine 5 g, Kohlenhydrate 17 g, Ballaststoffe g, Cholesterin mg., натрий мг., сахар г. 
Time: 30 min Schwierigkeit: einfache Portionen: 6 Die Rezepte verwenden volumetrische Behälter von 1 Glas (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Art.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml
Zutaten für das Rezept:
- 3 EL. l Zitronensaft
- 2 EL. l Olivenöl
- 1 Bund Grünkohl Grünkohl, entfernen Sie die Stiele, Blätter dünn hacken
- 1/4 Art. Daten
- 1 Honig knusprig
- 1/4 Art. geröstete gehackte Mandeln
- 30 gr pecorino käse, fein reiben
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Zitronensaft, Grünkohl, Blattkohl, Datteln, Äpfel, Mandeln, Pecorino Romano
Rezeptvorbereitung:
- In einer großen Schüssel Zitronensaft, Olivenöl und 1/4 h mischen. l Salz. Grünkohl dazugeben, umrühren und 10 stehen lassen мин.
- Inzwischen schneiden Sie die Datteln in dünne Scheiben und Äpfel – Spielgroße Stücke. Datteln zu Grünkohl hinzufügen, Apfel, Mandeln und Käse. Salz, Pfeffer und gut mischen.
