Salat mit Hering “Neujahrsuhr”

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• Kochzeit

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  • • 0.0.1 1 Stunde
    • 0.0.2 Mittleres Gericht
    • 0.0.3 130 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  1 Stunde

• Rezept Schwierigkeit
  

  Mittleres Gericht

• Energiewert
  

  130 kcal

• Bewertung

• Rezept

Urlaubssalate sollen nicht nur lecker sein, sondern auch wunderschön Salat aus Kartoffeln, Karotten, Gurken, Eiern und Hering, hell in Form einer Uhr dekoriert, bereiten sich zu Hause auf Neujahrstisch.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/11 Zutaten

• Leicht gesalzener Hering – ½ Stk.
• Hühnereier – 8 Stück
• Kartoffel – 4 Stk.
• Essiggurken – 2 Stk.
• Karotten (groß) – 1 Stck.
• Zwiebeln – ½ Stck.
• Konservierte Erbsen – 3 EL.
• Mayonnaise – 5 EL.
• Senf – 1 TL
• Gemahlener Pfeffer
• Salz

1 ч1 ч 130

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Ungeschälte Kartoffeln und Karotten werden mit einem Schwamm gewaschen und gekocht bis fertig. Beschleunigung des Garprozesses von Gemüse Heiße Flüssigkeit ablassen und kaltes Wasser einfüllen, reinigen.

2. Kochen Sie die Eier für 8-10 Minuten, kühlen Sie ab und säubern Sie.

3. Wir räumen den Hering von Knochen.

4. Vorbereitete Karotten (etwas zur Dekoration belassen), Kartoffeln, Hering, Eier (2 Stk.), Gurken in Würfel schneiden, Zwiebel – fein. Kartoffeln und Karotten in eine Schüssel geben.

5. Fügen Sie Zwiebeln, Hering, Erbsen, Essiggurken, Eier, Mit Senf, Mayonnaise (3 Esslöffel) würzen, mischen und anprobieren das Salz.

6. Den vorbereiteten Salat auf einen Teller legen, mit verteilen Platte, im Kreis die Hälfte der Eier mit der geschnittenen Seite hinzufügen runter. Die restlichen Karotten werden in dünne Streifen geschnitten und zu geformt Eier römische Ziffern von 1 bis 12 und die Uhrzeiger. Schön fertig Den Salat mit Petersilie dekorieren und auf dem festlichen Tisch servieren.

Stichworte:

• Neujahr
• Neues Jahr
• mit gemüse
• mit Hering
• Salat