Salat mit Leber, eingelegten Gurken und Käse

5

• 2

• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 1 Stunde
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 138,6kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  1 Stunde

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  138,6kcal

• Bewertung

• Rezept

Sehr leckerer und gesunder Salat. Sie können es zu Hause kochen Abendessen ist er sehr zufriedenstellend.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/8 Zutaten

• 300 g Rinderleber (oder Hühnchen)
• 150 g Käse
• 150 g eingelegte Gurken
• Wachteleier 10 Stk.
• saure Sahne (oder Mayonnaise) 5 EL. l
• Grüns nach Geschmack
• Salz; Pfeffer nach Geschmack
• Kirschtomaten 5-tlg.

1 ч1 ч 138,6

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Waschen Sie die Leber, frei von Film, Venen, in Brand gesetzt, zum kochen bringen, schaum entfernen, weitere 25 minuten kochen lassen.
2. Abgießen, abkühlen lassen und in Würfel schneiden.
3. Eingelegte Gurken ebenfalls in Würfel schneiden.
4. Hartkäse würfeln.
5. Gemüse waschen, trocknen, fein hacken.
6. In einer Schüssel gehackte Leber, Käse, Gurken, Gemüse leicht mischen Salz, Pfeffer, mischen.
7. Mayonnaise hinzufügen, gut umrühren.
8. Zum Servieren mit Kirschhälften und Wachteleiern garnieren.

Stichworte:

• die Leber
• Salat
• Kirsche
• die Eier