Folgen Sie dem Beispiel der Familie Nili und machen Sie einen köstlichen warmen Salat mit hartgekochte Nudeln mit Eiern und Schalotten, und würzen Sie es mit einem würzigen Dressing auf Salatbasis Mayonnaise . Time: 2 час. 35 Minuten Schwierigkeitsgrad: einfach Portionen: 4-6 Rezepte mit volumetrischen Behältern. Volumen: 1 Tasse (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tassen (St.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (Art.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
Salat
- 4 Eier
- 450 gr große Nudelhörner
- 110 gr. Schinkenwürfel
- 2 Stangen gehackter Sellerie mit Blättern
- 1 große gehackte Schalotten
- 2 EL. l frischer Zitronensaft
Tankstelle
- 2/3 Art. майонеза
- 2 EL. l Dijon-Senf
- 110 gr. in Dosen gehackte Chilischoten (vorzugsweise Sorten Piment), die Flüssigkeit abtropfen lassen
- 3 EL. l Kaviar aus eingelegtem Gemüse
- Salz und Pfeffer
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Nudeln, Schinken, Sellerie, Schalotten, Zitronensaft, Mayonnaise, Dijon-Senf, Chili-Pfeffer, Gemüse geniessen
Rezeptvorbereitung:
- Hart gekochte Eier kochen: Eier in eine Pfanne geben mittelgroß. Mit kaltem Wasser aufgießen und zum Kochen bringen hohe Hitze. Decke ab und schalte die Hitze aus. Lass die Eier drin heißes Wasser für 14 Minuten. Abtropfen lassen und unter heißem Wasser abkühlen. kaltes fließendes Wasser. Schälen und hacken Sie sie. Beiseite stellen.
- Während die Eier kochen, eine große Pfanne mit zum Kochen bringen Salzwasser bei starker Hitze und fügen Sie Nudeln hinzu. Kochen bis fast fertig. In ein Sieb geben und die Hörner abspülen unter kaltem wasser.
- In einer großen Schüssel kombinieren Sie Eier, Schinken, Sellerie, Schalotten und Zitronensaft. Die Nudeln dazugeben und glatt rühren.
- Mischen Sie in einer separaten Schüssel Mayonnaise, Senf, Chilischoten, Kaviar, Salz und Pfeffer abschmecken. Shuffle-Dressing mit Pasta. Bei Bedarf Salz und Pfeffer zum Salat geben. Abdecken und 2 Stunden in den Kühlschrank stellen, um kombinierte Aromen.