Salat mit Tintenfisch, Gemüse und geräuchertem Käse

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• Kochzeit

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  • • 0.0.1 25 min
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 115,54 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  25 min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  115,54 kcal

• Bewertung

• Rezept

Ich mache Sie auf einen weiteren Meeresfrüchtesalat aufmerksam – leckerer Salat mit Tintenfisch, Gemüse und geräuchertem Käse einfach zu Hause zu kochen. Ich mag Meeresfrüchte und probiere machen eine Vielzahl von Salaten aus ihnen. Der Salat sieht sehr aus klug, leicht zuzubereiten, ideal für romantisches Abendessen.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/11 Zutaten

• Mini Tintenfisch – 1 Stck.
• Große Kirschtomaten – 8 Stk.
• Paprika – 1 Stück
• Zucchini – 1 Stück
• Knoblauch – 1 Nelke
• Zitrone – 1/2 Stck.
• Geräucherter Suluguni-Käse – 100 g
• Petersilie – 15 g
• Olivenöl – 100 ml
• Salz nach Geschmack
• Pfeffer – nach Geschmack

25 мин25 мин 115.54

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Wir nehmen Tintenfische (es ist besser, Mini-Tintenfische zu nehmen), wir entfernen aus Filmen spülen und auf einer Serviette verteilen, um überschüssiges Material zu entfernen Feuchtigkeit. Geräucherte Suluguni reiben auf einer groben Reibe.
2. An Tomaten machen wir flache kreuzförmige Schnitte. Auslassen in kochendem Wasser für eine halbe Minute und sofort in Wasser mit Eis abkühlen. Heb ab schälen, auf sechs tomaten hinterlassen wir grüne stiele.
3. Petersilienstiele fein hacken, Knoblauch fein hacken oder reiben auf einer Spezialreibe zum Zustand von Brei (kann man auch verwenden Knoblauchpresse).
4. Auf einer Reibe reiben wir zwei Tomaten ohne Stiele (können Sie verwenden Mixer). Tomaten, Petersilie und Knoblauch in einer Schüssel mischen, salzen und Pfeffer abschmecken, mit dem Saft einer halben Zitrone würzen.
5. Paprika und Zucchini grob hacken, mit Tintenfisch anbraten (mit Tentakeln) auf einer Grillpfanne unter Beigabe von Olivenöl. Braten Sie, bis ein goldenes Gitter auf beiden Seiten erscheint. Nach Belieben würzen.
6. Gemüse in einen tiefen Teller legen, mit Dressing ausschütten Tomaten, Petersilie und Knoblauch, den Tintenfisch schön verteilen und Kirschtomaten halbieren. Den Salat mit geriebenem Käse bestreuen und Mit Olivenöl abschmecken.

Stichworte:

• Tintenfisch